الباذنجان وكالاماتا انتشار الزيتون
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب الباذنجان وزيتون كالاماتان. هذه الوصفة تخدم 8. ل 81 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 2 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 68 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. مزيج من زيت الزيتون واللبن والكراث ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 29 دقيقة. مع ملعقة درجة 42%، هذا الطبق جيد جدا. حاول بيتزا الكوسا والباذنجان والزيتون كالاماتان, تورتينو الباذنجان في صلصة مارينارا كالاماتان الزيتون، و خبز الزيتون كالاماتان لوصفات مماثلة.
تعليمات
بيرس الباذنجان عدة مرات بالشوكة ، والميكروويف على ارتفاع 8 إلى 10 دقائق أو حتى تصبح طرية.
قطع في نصف ، والسماح لتبرد في الثلاجة 5 دقائق. اكشط لحم الباذنجان في وعاء متوسط الحجم مع التخلص من الجلد والبذور.
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
يضاف الكراث والثوم ؛ يطهى مع التحريك باستمرار لمدة 3 دقائق.
يضاف الباذنجان ومعجون الطماطم والملح والفلفل ؛ يطهى لمدة 2 دقيقة مع التحريك كثيرا.
نقل خليط الباذنجان إلى وعاء الطعام المعالج ، وهريس حتى تصبح ناعمة. يعاد خليط الباذنجان إلى وعاء متوسط ؛ ضجة في اللبن والزيتون. تغطية والبرد 2 ساعة.