صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

الباذنجان التوفو اليخني

الباذنجان التوفو اليخني
الباذنجان-التوفو اليخني قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل 9 9.95 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 54% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 498 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 27 جرام دهون كل. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مزيج من الملح وزيت الزيتون والزنجبيل المطحون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة هي الباذنجان الإيطالي راجو أوخت, الطماطم والباذنجان، و شرائح لحم الباذنجان مع اليقطين والطماطم والفطر راجو أوخت.

تعليمات

1
صب زيت الزيتون في مقلاة مقاس 12 بوصة ذات جوانب بطول 2 بوصة أو مقلاة من 5 إلى 6 لتر على نار متوسطة عالية. عندما يسخن ، يضاف البصل ويقلب بشكل متكرر حتى يعرج ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
أضف الطماطم ؛ يقلب من حين لآخر حتى تصبح الطماطم طرية وتطلق عصائرها ، حوالي 10 دقائق. ضجة في صلصة السمك والكركم والزنجبيل والملح.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمكصلصة السمك
طماطمطماطم
الكركمالكركم
الزنجبيلالزنجبيل
الملحالملح
3
وفي الوقت نفسه ، شطف الباذنجان ومقطعة إلى قطع 1 بوصة ، ونبذ الغايات. ضجة في خليط الطماطم جنبا إلى جنب مع التوفو. يغطى ويطهى حتى ينضج الباذنجان عند ثقبه ، لمدة أطول بحوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الباذنجانالباذنجان
طماطمطماطم
التوفوالتوفو
4
يرش الكزبرة ويقدم على الفور (انظر الملاحظات).
المكونات سوف تحتاج
سيلانتروسيلانترو

المعدات