صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة8
مجلة

الالعاب النارية أجنحة الدجاج

الالعاب النارية أجنحة الدجاج
الالعاب النارية أجنحة الدجاج هو خالية من منتجات الألبان المقبلات. ل $3.76 لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 1093 سعرة حرارية, 57 جرام بروتين، و 49 جرام دهون كل. لقد صنع 8 أشخاص هذه الوصفة وسيجعلونها مرة أخرى. إذا كان لديك ملح كوشير وصلصة الصويا والعسل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام صلصة الصويا منخفضة الصوديوم ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بانانا سبليت كيك كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل أجنحة دجاج مفرقعة نارية مشوية, أجنحة دجاج الفول السوداني التايلاندية الحارة مع صلصة التوت هابانيرو (بي بي آند جي وينجز)، و دجاج الالعاب النارية.

تعليمات

1
قطع أجنحة الدجاج بعيدا عن المفاصل وتجاهل النصائح.
المكونات سوف تحتاج
جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروقجمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق
2
يمزج 6 أكواب من الماء و 1/4 كوب من العسل و 1/4 كوب من صلصة الفلفل الحار والثوم والملح في وعاء زجاجي كبير. يقلب حتى يذوب الملح.
المكونات سوف تحتاج
حلقات الفلفل الحار المقطعة والمصفّاةحلقات الفلفل الحار المقطعة والمصفّاة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
أضيفي الأجنحة وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة أو حتى 4 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروقجمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق
4
لتحضير صلصة التحميص والغمس ، اخلطي ما تبقى من صلصة الفلفل الحار والثوم والعسل المتبقي وصلصة الصويا الحلوة والسريراتشا وصلصة الصويا منخفضة الصوديوم والزنجبيل والخل في وعاء صغير واخلطيهم جيدا. ضع جانبا نصف الصلصة لتقديمها لتجنب التلوث.
المكونات سوف تحتاج
حلقات الفلفل الحار المقطعة والمصفّاةحلقات الفلفل الحار المقطعة والمصفّاة
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
سريراتشاسريراتشا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
سخني الشواية على نار متوسطة إلى عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
6
استنزاف الأجنحة ورشها مع ملح البحر والفلفل. اشوي الأجنحة حتى تصبح ذهبية اللون ، من 15 إلى 20 دقيقة ، مع التقليب حسب الحاجة. عندما تصل الأجنحة إلى اللون المناسب ، استمر في الطهي على نار غير مباشرة حتى تصل إلى النضج المطلوب ، ثم قم بلصقها بالصلصة ، مع التقليب حسب الحاجة حتى تصبح الأجنحة لامعة ومغطاة جيدا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروقجمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
7
زيني الأجنحة بالبصل الأخضر وبذور السمسم وقدميها مع صلصة الغمس المحفوظة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة غمسصلصة غمس
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروقجمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, النبيذ الفوار, شاردونيه, استرلينيا بلان, تألق روز

بينوت نوير ، والنبيذ الفوار ، وشاردونيه هي أفضل اختياراتي لأجنحة الدجاج. عادة ما يتم إقران اللحوم البيضاء بالنبيذ الأبيض حتى لا تتغلب على نكهة اللحم ، لذا فإن شاردونيه وساوفيجنون بلان خيارات آمنة. الدجاج المحضر بصلصة الطماطم أو بالتأكيد صلصة النبيذ الأحمر يمكن ويجب تقديمه مع أحمر مثل بينوت نوير. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو نبيذ واحد نأمل بينوت نوير. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 20 دولار.
ون هوب بينوت نوير النبيذ
ون هوب بينوت نوير النبيذ
صنع روب موندافي جونيور هذا بينوت نوير يدويا من مزارع الكروم المختارة في جميع أنحاء نابا وسونوما والساحل الأوسط. يعرض بينوت نوير في كاليفورنيا رقة العنب من خلال السماح بفترة نضج ممتدة على الكرمة. سيضمن ذلك اتباع نهج يانع وكثافة أساسية مثيرة للاهتمام لنكهات الفراولة والتمر. الذين تتراوح أعمارهم بين البلوط الأمريكي جولات من موثفيل عن طريق إدخال هيكل التانين والانتهاء متبل بعد الخصبة.