صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة16
مجلة

الاسكواش الصيفي اليوناني المشوي

الاسكواش الصيفي اليوناني المشوي
بحاجة الى طبق جانبي نباتي وخالي من الغلوتين? يمكن أن يكون الاسكواش الصيفي اليوناني المشوي وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 62 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 2 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 68 سعرة حرارية. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك قرع صيفي ، واشتريت صلصة سلطة الخل اليونانية ، والطماطم ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة جيدة. حاول الباذنجان المشوي المتبل اليوناني والاسكواش الصيفي, القرع الصيفي على الطريقة اليونانية، و سلطة الصيف اليونانية المشوية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تسخين الغاز أو شواية الفحم. في وعاء كبير, الجمع بين كوسة, الاسكواش الصيف, سلطة خلع الملابس ورقائق الفلفل; إرم إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
سلطة خلع الملابسسلطة خلع الملابس
الاسكواش الصيفالاسكواش الصيف
كوسةكوسة
فلفلفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
وعاءوعاء
2
ضع الكوسة والاسكواش في سلة شواء (شواء "ووك"). احتياطي الخليط في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
كوسةكوسة
الاسكواشالاسكواش
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
وعاءوعاء
ووكووك
3
عند تسخين الشواية ، ضع سلة الشواء على شواية الغاز على نار متوسطة أو على شواية الفحم من 4 إلى 6 بوصات من الفحم المتوسط. يطهى لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى تنضج الخضار مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
4
تضاف الطماطم إلى الخليط في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
إضافة كوسة دافئة والاسكواش.
المكونات سوف تحتاج
كوسةكوسة
الاسكواشالاسكواش
6
يرش الجبن.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
7
يقدم هذا الطبق مع ملعقة فترة زمنية محددة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة

النبيذ الموصى به: أجيورجيتيكو, أسيرتيكو, موشوفيليرو

أجيورجيتيكو ، أسيرتيكو ، وموشوفيليرو خيارات كبيرة لليونانية. إذا كنت ترغب في الذهاب اليونانية مع الطعام اليوناني الخاص بك, أسيرتيكو وموشوفيليرو على حد سواء النبيذ الأبيض جميل لإقران مع الدجاج, مأكولات بحرية, إلخ. أجيورجيتيكو هو أحمر كامل الجسم مناسب للحوم المشوية ولحم الضأن. يبدو أن سكوراس سانت جورج أجيورجيتيكو الحاصل على تصنيف 4.1 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولار لكل زجاجة.
سكوراس القديس جورج أجيورجيتيكو
سكوراس القديس جورج أجيورجيتيكو
يمزج التوت الناضج وفاكهة البرقوق الدامسون على الحنك مع تلميحات من الفانيليا وجوزة الطيب.هذا الحشد المبهج هو مباراة رائعة لحم الخنزير المحمص. يرجى تقديم مع البرد طفيف.