صعوبةعادي
جاهز15 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة9
مجلة

الاسكالوب بروفنسال

الاسكالوب بروفنسال
هذه الوصفة تخدم 3. إذا Serving 1.58 لكل وجبة يقع في ميزانيتك, قد يكون الاسكالوب بروفنسال معلقة نباتي وصفة لمحاولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 2 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 198 سعرة حرارية. قدم شخصان هذه الوصفة, و 44 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 15 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقط الليمون وأوراق البقدونس ذات الأوراق المسطحة وفص الثوم وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل الاسكالوب Prov لا بروفين ارمال, الاسكالوب إينا بروفنسال، و بروفين أوكال بوت أو فو.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
إذا كنت تستخدم أسقلوب الخليج ، احتفظ بها كاملة. إذا كنت تستخدم أسقلوب البحر ، فقم بقص كل 1 إلى نصفين أفقيا.
المكونات سوف تحتاج
الاسكالوبالاسكالوب
3
يرش الملح والفلفل ويقلب بالدقيق ويتخلص من الفائض.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
هزةهزة
4
في مقلاة كبيرة جدا ، سخني 2 ملعقة كبيرة من الزبدة على نار عالية حتى الأزيز وإضافة الاسكالوب في 1 طبقة. اخفض الحرارة إلى متوسطة واترك الإسكالوب يتحول إلى اللون البني برفق على جانب 1 دون تحريكه ، ثم اتجه إلى اللون البني برفق على الجانب الآخر. يجب أن يستغرق هذا من 3 إلى 4 دقائق ، إجمالا. تذوب بقية الزبدة في المقلاة مع الاسكالوب, ثم يضاف الكراث, ثوم, والبقدونس ويقلى ل 2 دقائق أخرى, القذف التوابل مع الاسكالوب.
المكونات سوف تحتاج
التوابلالتوابل
الاسكالوبالاسكالوب
الكراثالكراث
البقدونسالبقدونس
زبدةزبدة
الثومالثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
إضافة النبيذ ، ويطهى لمدة 1 دقيقة ، وطعم التوابل.
المكونات سوف تحتاج
التوابلالتوابل
النبيذالنبيذ
6
قدميها ساخنة مع ضغط من عصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون

المعدات

النبيذ الموصى به: شاردونيه, شينين بلانك, بينوت نوير

شاردونيه, شينين بلان, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للاسكالوب. شاردونيه وشينين بلان هي مباريات رائعة للاسكالوب المشوي أو المحروق. إذا تم مطابقة الإسكالوب مع لحم الخنزير المقدد أو اللحوم المعالجة الأخرى ، فجرب بينوت نوير المبرد قليلا. يمكنك تجربة 7 سيلارز إلوي ريزيرف شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.9 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 28 دولار للزجاجة الواحدة.
سيلارز إلوي ريزيرف شاردونيه
سيلارز إلوي ريزيرف شاردونيه
يتميز فندق إلوي ريزيرف كارنيروس شاردونيه 2018 بالتوازن الجيد ، حيث يعرض نكهات الفواكه الاستوائية والتفاح والكمثرى مع عناصر زهرية خفيفة. تلميحات من الفانيليا تكمل لمسة نهائية ناعمة من خشب البلوط.قم بإقران هذا النبيذ المقرمش مع المأكولات الخفيفة مثل شرائح الفاكهة والجبن أو سلطة باستا الليمون أو الدجاج المشوي بالأعشاب أو بودنغ الفانيليا.