صعوبةخبير
جاهز75 ساعة
حصص6
نقاط الصحة12
مجلة

الإسكالوب والروبيان والحبار "سيفيتشي"

الإسكالوب والروبيان والحبار
قد يكون الإسكالوب والروبيان والحبار "سيفيتشي" هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.72 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 14 جرام بروتين, 1 غرام من الدهون، وما مجموعه 94 سعرة حرارية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. أماريلو شيلي بوري إرمي, الاسكالوب البحر, الروبيان في شل, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل عصير البرتقال يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البرقوق شيربرت مع عصير البرتقال والنبيذ البرقوق كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 75 ساعة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ أمريكا الجنوبية. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 58%. حاول الروبيان والاسكالوب سيفيتشي, الروبيان والاسكالوب سيفيتشي مع التكيلا، و الروبيان والاسكالوب سيفيتشي محشوة الأفوكادو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
خفقت معا عصير, شيلي بورمي, بصل, و 1 1/2 ملعقة شاي ملح في وعاء كبير للتتبيلة.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
الفلفل الحارالفلفل الحار
عصيرعصير
البصلالبصل
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
2
نصف مخالب الحبار بالطول وقطع الهيئات (بما في ذلك اللوحات ، إذا تعلق) بالعرض إلى حلقات 1/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
الحبارالحبار
3
اسلق الإسكالوب والروبيان في قدر متوسط من الماء المغلي بالكاد, التحريك من حين لآخر, حتى ينضج بالكاد, حول 1 دقيقة. يضاف الحبار ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج ، حوالي 40 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
الاسكالوبالاسكالوب
الروبيانالروبيان
الحبارالحبار
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
يصفى المأكولات البحرية جيدا في مصفاة ويضاف إلى التتبيلة. تنقع ، مكشوفة ومبردة ، على الأقل 3 ساعات (لتطوير النكهات).
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
المأكولات البحريةالمأكولات البحرية
المعدات التي سوف تستخدمها
مصفاةمصفاة
5
قبل التقديم مباشرة ، أضيفي الكزبرة. تسكب المأكولات البحرية في أوعية ضحلة بملعقة مشقوقة ، ثم تسكب عليها ماء مالح.
المكونات سوف تحتاج
سيلانتروسيلانترو
ماء مالحماء مالح
المأكولات البحريةالمأكولات البحرية
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
وعاءوعاء
1
يمكن تبريد سيفيتشي لمدة تصل إلى 8 ساعات (غطيه بمجرد تبريده).

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

يمكن إقران الجمبري مع بينوت جريجيو وريسلينج وساوفيجنون بلان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو كابوسالدو بينوت جريجيو. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 10 دولارات.
كابوسالدو بينوت غريجيو
كابوسالدو بينوت غريجيو
يتميز كابوسالدو بينوت جريجيو بقوام جاف ونقي ونابض بالحياة ورائحة رقيقة من الفاكهة البيضاء والزهور واللوز.أزواج جيدا مع اللحوم البيضاء والأسماك والمأكولات البحرية وأطباق المعكرونة والجبن الحساسة.