صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة18
مجلة

الأشرار جيدة جراد البحر رولز

الأشرار جيدة جراد البحر رولز
قد يكون الأشرار فات جراد البحر جيدة مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 30 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 484 سعرة حرارية. ل Serving 3.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 212 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. مزيج من ملح وفلفل الكوشر والثوم المعمر وسرطان البحر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزبدة غير المملحة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة بالحليب واللوز كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة رائعة. حاول بارد مزرعة الفشار: الأشرار يتناول وجبات خفيفة جيدة, شرير جيد الشوكولاته-زبدة الفول السوداني بودنغ الكؤوس، و تناول الطعام في الخارج على وزن مراقبات: جراد البحر سيدة مين جراد البحر رولز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 350 F واو. في هذه الأثناء ، اقتل كل جراد البحر بالضغط على طرف سكين الطاهي الثقيل في الكراك خلف العينين مباشرة في وسط الدرع. اضغط لأسفل بقوة ، ثم تقسيم الرأس إلى النصف. باستخدام مناشف المطبخ ، قم بلف الذيل والمخالب (بما في ذلك المفاصل) من الدرع. حفظ درع لاستخدام آخر. اضغط على كل ذيل مسطح على لوح التقطيع وأدخل أسياخا خشبية بطولها بالكامل لإبقائها مستقيمة.
المكونات سوف تحتاج
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
2 رطل من الجمبري العملاق المقشر والمنظف مع ترك الذيل سليما2 رطل من الجمبري العملاق المقشر والمنظف مع ترك الذيل سليما
قطع المجلسقطع المجلس
سكين الطهاةسكين الطهاة
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
ضع رفا سلكيا في صينية خبز ذات حواف شديدة التحمل.
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
3
وضع إدراج باخرة في الجزء السفلي من وعاء الأسهم بغطاء كبير وإضافة 1 بوصة من الماء. يغلى المزيج على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
4
إضافة طبقة واحدة من مخالب جراد البحر والساقين (حوالي نصف جراد البحر) وعاء الغطاء.
المكونات سوف تحتاج
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
5
اترك البخار لمدة دقيقتين بالضبط ، ثم انقله إلى الرف في صينية الخبز (قد يظل الكركند يرتعش قليلا—وهذا رد فعل منعكس. لا تقلق ، لقد ماتوا). كرر مع جراد البحر المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
6
انقله إلى الفرن وشويهحتى تصل المخالب إلى 135 دولارا فهرنهايت في المنتصف كما تم قياسه على مقياس حرارة للقراءة الفورية ، حوالي 7 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
7
إزالة مخالب وتوضع جانبا على لوحة كبيرة. استمر في التحميص حتى تصل ذيول الذيل إلى 135 F فهرنهايت في المنتصف ، لمدة 7 إلى 15 دقيقة أطول (حسب الشكل الدقيق للذيول).
8
إزالة من الفرن ونقل إلى لوحة مع مخالب.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
9
بمجرد أن يصبح الكركند باردا بدرجة كافية للتعامل معه ، قم بإزالة اللحم من القشرة باستخدام مقصات المطبخ ، ومفرقعات الكركند ، و/أو الجزء الخلفي من الساطور الثقيل للمساعدة في تكسير الأصداف (لا بأس إذا أصبح اللحم مشوها قليلا).
المكونات سوف تحتاج
للربطللربط
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كليفركليفر
10
يقطع اللحم إلى قطع بحجم 1/2 إلى 1 بوصة وينقل إلى وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
11
يضاف المايونيز ويقلب جيدا حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
12
نقل إلى مصفاة شبكة سلكية أو مصفاة كبيرة في وعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
13
مكان في الثلاجة والسماح لاستنزاف وتبرد لمدة 1 ساعة على الأقل.
14
تجاهل أي المرق (أو حفظ لتناول الطعام مع الخبز). إرم جراد البحر مع الكرفس والثوم المعمر (في حالة استخدام). يتبل حسب الرغبة بعصير الليمون (في حالة الاستخدام) والملح والفلفل. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
15
تذوب 1 ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة ثقيلة القاع على نار متوسطة منخفضة. دوامة لمعطف عموم.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
16
أضف أربعة كعكات مع جانب واحد مقطوع لأسفل. كوك ، الضغطعلى الكعك بلطف وتحريكها حول المقلاة حتى لونها بنيا ذهبيا على الجانب الأول.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
17
إزالة من المقلاة ، إضافة ملعقة كبيرة أخرى من الزبدة ، ونخب الجانب الثاني. كرر مع الدفعة الثانية من الكعك. تقسم الحشوة بالتساوي بين جميع الكعك وتقدم على الفور مع المخللات ورقائق البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
رقائق البطاطسرقائق البطاطس
خس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)

النبيذ الموصى به: شابلي, شاردونيه

يمكن إقران جراد البحر مع شابليس وشاردونيه. شابلي مثالي مع جراد البحر, لكن شاردوني من مناطق أخرى لا بد أن يضرب المكان أيضا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو صموئيل بيلاو شابليس بريمير كرو ليه فيلونز فييلز فينيس. لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 32 دولار.
صموئيل بيلاو شابليس رئيس الوزراء كرو ليه فيلونس فييلز فينيس
صموئيل بيلاو شابليس رئيس الوزراء كرو ليه فيلونس فييلز فينيس
الجريب فروت الوردي على الأنف. تطور معقد للحنك ، بدءا من نكهات منتصف الحنك من الأعشاب والأحجار الرطبة والجير بالمعادن والانتهاء الجاف.