صعوبةعادي
جاهز26 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة14
مجلة

الأسماك على غرار تكا

الأسماك على غرار تكا
قد تكون الأسماك على غرار تكا مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والبيسكاتارية لها 367 سعرة حرارية, 54 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 3.25 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. جعلت 68 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو الثمن بدلا وصفة لمحبي الطعام الهندي. مزيج من مسحوق الفلفل الحار الخفيف وزيت الزيتون والكركم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 26 دقيقة. مع ملعقة درجة 70%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل سمك تكا ، كيفية صنع سمك تيكان في الفرن, مطعم ستايل دجاج تكا ماسالا، و دجاج تكا ماسالا-نباتي.

تعليمات

1
اقطع جلد السمكة بأكملها ، في حالة استخدامها ، على كل جانب بسكين حاد.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
2
اخلطي الزنجبيل والثوم وتبليه بالملح ثم افركي السمك بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
3
اخلطي الزبادي مع الزيت والبهارات والتوابل. استخدميه لتغليف السمك من الداخل والخارج ، ثم برده حتى يصبح جاهزا للطهي.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومبشوربصل أصفر مقشر ومبشور
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
4
للشواء: اطبخي مباشرة على الرف (أو على ورق القصدير إذا كنت تخشى الالتصاق) لمدة 6-8 دقائق لكل جانب للأسماك بأكملها ، أو 3-4 دقائق لشرائح التونة. يعتمد وقت الطهي على مدى سخونة الشواء عند البدء.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم التونةشريحة لحم التونة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو إسبيرتو بينوت جريجيو. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 10 دولارات.
إسبيرتو بينوت غريجيو
إسبيرتو بينوت غريجيو
لون القش اللامع مع انعكاسات الذهب. هش ونظيف مع أنف دقيق من زهرة البرتقال والورد البري مع المشمش والخوخ الأبيض وقشر البرتقال. هش وجاف ومنظم بشكل جيد مع التفاح الذهبي والحمضيات.تنوعا رائعة. ممتاز كمقبلات ومكمل مثالي للمقبلات الخفيفة والسلطات والدجاج المشوي والمأكولات البحرية الطازجة. استمتع جيدا المبردة.