صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة100
مجلة

الأسماك المغربية الإسبانية

الأسماك المغربية الإسبانية
قد تكون الأسماك المغربية الإسبانية مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 516 سعرة حرارية, 82 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون كل. ل Serving 7.96 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 49% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الأوروبي. إذا كان لديك الثوم والزيتون والكمون المطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 87%. وصفات مماثلة تشمل الأسماك الإسبانية, مخزون السمك الاسباني، و سمك مشوي على الطريقة الإسبانية.

تعليمات

1
سخني الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة. ضجة في البصل والثوم ؛ يطهى ويحرك حتى ينضج البصل ويتحول إلى شفاف ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتيزيت نباتي
الثومالثوم
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
أضف الفلفل الحلو والجزر والطماطم والزيتون وحبوب الحمص واستمر في الطهي حتى ينضج الفلفل قليلا ، حوالي 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
الحمصالحمص
الفلفل الحلوالفلفل الحلو
طماطمطماطم
جزرجزر
الفلفلالفلفل
الزيتونالزيتون
3
يرش البقدونس والفلفل الحلو والكمون والحريف ومرق الدجاج فوق الخضار. يتبل بالملح حسب الرغبة. يقلب لدمج.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاجمرق الدجاج
الخضرواتالخضروات
فلفل حريف مطحونفلفل حريف مطحون
بابريكابابريكا
البقدونسالبقدونس
الكمونالكمون
الملحالملح
4
ضع السمك فوق الخضار وأضف كمية كافية من الماء لتغطية الخضار. قلل الحرارة إلى درجة منخفضة ، وقم بتغطيتها ، واطهيها حتى تتقشر الأسماك بسهولة باستخدام شوكة والعصائر ، لمدة 40 دقيقة تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
المياهالمياه
الأسماكالأسماك

المعدات

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

الأسماك يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يمكنك محاولة الرعاع بينوت جريس. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.9 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 20 دولار للزجاجة الواحدة.
الرعاع بينوت جريس
الرعاع بينوت جريس
ضباب الصباح المتأخر, أيام باردة باستمرار ورياح بعد الظهر تقشعر لها الأبدان تضيف إلى نبيذ دقيق ولذيذ. يتميز هذا البينوت جريس بلون ذهبي فاتح وأنف معقد برائحة الفاكهة يكشف عن طبقات من المانجو وشاي الياسمين والقرفة والشمام. على نحو سلس, الجوز المحمص الخفيف والعسل يوازنان الثمار, وإفساح المجال لهشاشة, تشطيب طويل الأمد مليء بالعشب والخوخ المقطوع حديثا.