صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة11
مجلة

الأرز والعدس البيروفي (تاكو تاكو)

الأرز والعدس البيروفي (تاكو تاكو)
مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 271 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 11 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 34 سنتا لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الزيت النباتي والعدس البني والماء وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 51%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل العدس الغش & الخضروات الأرز البني البرياني (قدم. سونريس الأرز والعدس) + الهبة, الأرز البيروفي، و سودادو دي بيسكادو البيروفي (يخنة السمك البيروفي).

تعليمات

1
يغلى العدس و 5 أكواب من الماء و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح في قدر متوسطة الحجم ، ثم يترك على نار خفيفة ، غير مغطى ، حتى ينضج العدس ، من 12 إلى 25 دقيقة (حسب عمر العدس).
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
المياهالمياه
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
يصفى ثم ينقل إلى وعاء كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
وفي الوقت نفسه ، طهي 1 ملعقة صغيرة من الثوم في 1ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة متوسطة ثقيلة أخرى على نار متوسطة الحرارة ، واثارة ، 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
4
يضاف الأرز ويطهى مع التحريك، 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الأرزالأرز
5
إضافة المتبقية 2 1/4 كوب ماء و 1 ملعقة صغيرة من الملح وتقديمهم ليغلي, ثم يطهى, مغطى, على نار هادئة 20 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
الملحالملح
6
يرفع عن النار ويترك ، مغطى ، 10 دقائق. يقلب الأرز من الأعلى إلى الأسفل بملعقة مطاطية ، ثم يقلب مع العدس.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
الأرزالأرز
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقةملعقة
7
بينما يقف الأرز ، يقلى البصل وملعقة صغيرة متبقية من الثوم في 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة ثقيلة غير لاصقة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح البصل ذهبيا ، من 3 إلى 5 دقائق. ضجة في معجون شيلي ويطهى مع التحريك ، 1 دقيقة. يقلب خليط البصل في خليط الأرز.
المكونات سوف تحتاج
معجون الفلفل الحارمعجون الفلفل الحار
الثومالثوم
البصلالبصل
الأرزالأرز
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
سخني 1/4 كوب زيت متبقي في مقلاة على نار متوسطة حتى يسخن.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
9
يضاف خليط الأرز ويقلى ، مع تسطيح بلطف باستخدام ملعقة ، حتى تتشكل قشرة ذهبية بنية على الجانب السفلي ، حوالي 3 دقائق. يقلب الأرز ويقلى مع تسطيحه حتى تتشكل قشرة على الجانب السفلي مرة أخرى ، حوالي 3 دقائق أخرى. كرر القلي والتحريك حتى تتشتت أجزاء من القشرة طوال الوقت ، حوالي 9 دقائق إضافية (حوالي 15 دقيقة إجمالي وقت القلي).
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
الأرزالأرز
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقةملعقة
1
كونشا ذ تورو تيرونيو
2
وادي الدار البيضاء استرلينيا بلانك ' 07
المكونات سوف تحتاج
استرلينيا بلاناسترلينيا بلان
1
الأرز والعدس ويمكن إجراء (ولكن ليس المقلية) 1 يوم قبل والمبردة.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
الأرزالأرز