صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة2
مجلة

الأرز الأخضر (أروز فيردي)

الأرز الأخضر (أروز فيردي)
الأرز الأخضر (أروز فيردي) قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 523 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. ل 74 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. مزيج من الملح والفلفل والثوم وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 26%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الأرز الأخضر ("أروز فيردي"), أرز مكسيكي أخضر (أروز فيردي)، و أروز فيردي (أرز أخضر مكسيكي) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت على نار متوسطة إلى عالية في قدر كبيرة ذات قاع ثقيل أو فرن هولندي صغير.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
يضاف الأرز والملح ويقلب حتى يغطى. عندما يبدأ الأرز في الظهور معتما وطباشيريا ، أضف كمية كافية من الماء البارد لتغطية الأرز بعرض 2 أصابع (حوالي 1 بوصة). جلب ليغلي السريع ، ويغلي-دون التحريك!- حتى يصل مستوى الماء إلى مستوى الأرز. قلبي الأرز مرة واحدة وقللي الحرارة إلى درجة منخفضة. يغطى ويطهى لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
1
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
يضاف الثوم مع التحريك حتى لا يلتصق ويطهى حتى تفوح رائحته. يضاف السبانخ ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. رفع الحرارة إلى متوسطة عالية ويطهى حتى يتم تسخين السبانخ فقط من خلال. لا تفرط في الطهي وإلا سيتغير لون السبانخ.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
سلطة البصل والثوم المحمصة المهروسةسلطة البصل والثوم المحمصة المهروسة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
3
بمجرد الانتهاء من طهي الأرز ، قم بطي السبانخ في القدر. زغب الأرز بحيث يتم توزيع السبانخ بالتساوي. تذوق وتتبل بالملح والفلفل الإضافي إذا لزم الأمر. إذا أردت ، أضف بضع قطرات من زيت الزيتون لإعطاء الأرز القليل من اللمعان.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
سلطة البصل والثوم المحمصة المهروسةسلطة البصل والثوم المحمصة المهروسة
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح