صعوبةمتوسط
جاهز28 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة3
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الأحمر شيلي يفرك سمك السلمون مع صلصة الذرة المحمصة

الأحمر شيلي يفرك سمك السلمون مع صلصة الذرة المحمصة
الأحمر شيلي يفرك سمك السلمون مع الذرة المحمصة صلصة الخل هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 334 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 28 جرام دهون. ل Serving 1.13 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الملح والفلفل والعسل والقرفة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 28 دقيقة. مع ملعقة درجة 30%، هذا الطبق ليس ممتازا. حاول الأحمر شيلي يفرك البطاطا الحلوة مع البصل الأخضر الخل, تشيلي-يفرك السلمون مع البابايان والبصل الأخضر، و شيلي-يفرك شريحة لحم مع الذرة مدهون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الأحمر شيلي فرك: سخن شواء إلى متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحار الأحمرالفلفل الحار الأحمر
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
2
يمزج الأنشو والكمون والسكر البني والقرفة في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
حزمة ميلك دادحزمة ميلك داد
دقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولةدقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولة
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
يدهن السلمون بزيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل. فرك 1 ملعقة كبيرة من التوابل فرك على 1 جانب من سمك السلمون والشواء ، وفرك الجانب لأسفل حتى لونها بنيا ذهبيا خفيفا ، حوالي 2 إلى 3 دقائق. اقلبها واستمر في الشوي لمدة 3 إلى 4 دقائق للحصول على نضج متوسط.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
4
صلصة الذرة المحمصة: في قدر كبير من الماء المغلي ، اسلق الذرة حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
5
ضع الأذنين على الشواية حتى تتفحم قليلا من جميع الجوانب ، حوالي 2 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
6
أخرجيها من الشواية وبسكين حاد ، اكشطي الحبوب في وعاء صغير.
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
7
خفقت معا عصير الليمون, هالبينو والعسل حتى تتحد. خفقت ببطء في الزيت حتى مستحلب. يتبل بالملح والفلفل ويقلب في الذرة والبصل والكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
ليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيينليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيين
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

يمكن إقران السلمون مع شاردونيه وبينوت نوير وساوفيجنون بلان. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو جين 5 شاردونيه. لديها 4.3 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 9 دولارات.
جين5 شاردونيه
جين5 شاردونيه
شاردونيه ودود للغاية ، مع نكهات الفاكهة الاستوائية المثيرة ، وتلميحا من الدسم ، ولمسة نهائية طويلة ومشرقة. لمدة خمسة أجيال عاشت عائلتنا وعملت أرضنا في لودي, كاليفورنيا, نسعى دائما لمغادرة الأرض في حالة أفضل في اليوم التاليجيل.