صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة20
مجلة

الآسيوية شارع ساندويتش

الآسيوية شارع ساندويتش
قد يكون ساندويتش الشارع الآسيوي مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 380 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 23 جرام دهون كل. ل Serving 1.9 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من السكر البني ، ميرين ، الخس ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل السكر البني يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البني السكر الجنيه الكعك مع البني الزبدة الصقيل كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات و 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 61%، هذا الطبق صلب. حاول بومباي الخضار ساندويتش-كيفية جعل ساندويتش الخضار-الهندي شارع الغذاء الصورة, ويست 52 ستريت ستيك ساندويتش، و ضلع قصير ، بصل مكرمل وساندويتش شيدر فيرمونت من قائمة طعام الشارع في غرفة الحنفية في فندق أومني لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء متوسط ، اخلطي 2 ملعقة طعام من صلصة الصويا ، 1 ملعقة كبيرة سكر ، زنجبيل ، 1 ملعقة طعام من صلصة المحار ، صلصة الثوم الحار ، الثوم ، زيت السمسم وشرائح لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
حلقات الفلفل الحار المقطعة والمصفّاةحلقات الفلفل الحار المقطعة والمصفّاة
صلصة المحارصلصة المحار
لحم الخنزير المطبوخلحم الخنزير المطبوخ
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
انقله إلى كيس بلاستيكي قابل للإغلاق سعة 1 جالون ، وقم بإزالة كل الهواء وإغلاقه ووضعه في الثلاجة لمدة 4 إلى 5 ساعات.
المعدات التي سوف تستخدمها
نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2
3
سخني الشواية على نار عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4
أخرج لحم الخنزير من التتبيلة ورتبه على الشواية. احتفظ بالتتبيلة. اشوي لمدة 5 دقائق لكل جانب للحصول على درجة نضج متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
أخرج لحم الخنزير من الشواية إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
6
يسكب التتبيلة المحجوزة في قدر صغير على نار متوسطة. يغلى المزيج ويترك حتى يبدأ في التكاثف ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
7
رش لحم الخنزير مع ماء مالح مخفض.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
8
في وعاء غير تفاعلي ، ويفضل الزجاج ، إضافة خل النبيذ الأرز ، والباقي 1 ملعقة كبيرة من السكر البني ، ميرين ، المتبقية 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا ، وتخلط حتى يذوب السكر.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق
6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
9
نضيف الخيار ونتركه ينقع لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
10
سخني مقلاة كبيرة ثقيلة على نار خفيفة.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
11
رشي زيت الزيتون على الجوانب المقطوعة من اللفائف ورتبيها في المقلاة لتحميصها. في وعاء خلط صغير ، أضيفي المايونيز والصلصة الحارة وصلصة المحار وزيت السمسم واخلطيهم حتى يمتزجوا.
المكونات سوف تحتاج
صلصة المحارصلصة المحار
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
12
اتركيه لمدة 5 دقائق ، ثم غطي كل جانب من اللفائف بحوالي 2 ملعقة طعام.
المكونات سوف تحتاج
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
13
رتب اللحم على كل لفة ، وأعلى مع الخس والخيار المتبل وأغصان الكزبرة. شريحة في نصف وخدمة.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
فلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطعفلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز

المكونات

2القشرة: فتات بسكويت غراهام6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو1أوريو محشو مزدوجحلقات الفلفل الحار المقطعة والمصفّاةحلقات الفلفل الحار المقطعة والمصفّاة1غصنسيلانتروسيلانترو1الخيار ، وقطع في 1/2 بالطول وشرائح رقيقةالخيار ، وقطع في 1/2 بالطول وشرائح رقيقة2القشرة: فتات بسكويت غراهامالثوم المسحوقالثوم المسحوق1جبنة بارميزان مبشورةالزنجبيل المبشورالزنجبيل المبشور2القشرة: فتات بسكويت غراهامالصلصة الحارة (موصى به: سريراتشا)الصلصة الحارة (موصى به: سريراتشا)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم2القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك2القشرة: فتات بسكويت غراهامصلصة المحارصلصة المحار3القشرة: فتات بسكويت غراهامصلصة المحارصلصة المحار454فلفل هابينرولحم الخنزير المشوي ، شرائح 1/8 بوصة سميكةلحم الخنزير المشوي ، شرائح 1/8 بوصة سميكة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخل نبيذ الأرزخل نبيذ الأرز1رئيسالخس ، يترك فصلالخس ، يترك فصل1الخضروات (مثل السبانخ)رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض3القشرة: فتات بسكويت غراهام1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة36بوصةلفات فرعية طويلة ، انقساملفات فرعية طويلة ، انقسام

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة لآسيا. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. ليو ستين سايني فينيارد تشينين بلان مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 24 دولار لكل زجاجة.
ليو ستين سايني فينيارد تشينين بلان
ليو ستين سايني فينيارد تشينين بلان
مثل نقله إلى مرج الربيع, يعرض هذا النبيذ الجميل نكهات مغرية من البابونج, لويزة الليمون, الزعتر والحمضيات اللذيذة. على الحنك الطويل المنعش ، تجلب الحموضة الطبيعية الممتازة ومعدن الحصى الرطب طاقة جميلة للنبيذ ، وتحمل نكهات التفاح الأخضر وكمثرى أنجو إلى لمسة نهائية مشرقة ومركزة.