صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة20
مجلة

الآسيوية شارع ساندويتش

الآسيوية شارع ساندويتش
قد يكون ساندويتش الشارع الآسيوي مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 380 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 23 جرام دهون كل. ل Serving 1.9 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من السكر البني ، ميرين ، الخس ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل السكر البني يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البني السكر الجنيه الكعك مع البني الزبدة الصقيل كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات و 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 61%، هذا الطبق صلب. حاول بومباي الخضار ساندويتش-كيفية جعل ساندويتش الخضار-الهندي شارع الغذاء الصورة, ويست 52 ستريت ستيك ساندويتش، و ضلع قصير ، بصل مكرمل وساندويتش شيدر فيرمونت من قائمة طعام الشارع في غرفة الحنفية في فندق أومني لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء متوسط ، اخلطي 2 ملعقة طعام من صلصة الصويا ، 1 ملعقة كبيرة سكر ، زنجبيل ، 1 ملعقة طعام من صلصة المحار ، صلصة الثوم الحار ، الثوم ، زيت السمسم وشرائح لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
حلقات الفلفل الحار المقطعة والمصفّاةحلقات الفلفل الحار المقطعة والمصفّاة
صلصة المحارصلصة المحار
لحم الخنزير المطبوخلحم الخنزير المطبوخ
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
انقله إلى كيس بلاستيكي قابل للإغلاق سعة 1 جالون ، وقم بإزالة كل الهواء وإغلاقه ووضعه في الثلاجة لمدة 4 إلى 5 ساعات.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 رطل من شرائح الديك الرومي المدخن المقطعة إلى شرائح رفيعة1/4 رطل من شرائح الديك الرومي المدخن المقطعة إلى شرائح رفيعة
3
سخني الشواية على نار عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
4
أخرج لحم الخنزير من التتبيلة ورتبه على الشواية. احتفظ بالتتبيلة. اشوي لمدة 5 دقائق لكل جانب للحصول على درجة نضج متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
5
أخرج لحم الخنزير من الشواية إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
6
يسكب التتبيلة المحجوزة في قدر صغير على نار متوسطة. يغلى المزيج ويترك حتى يبدأ في التكاثف ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
7
رش لحم الخنزير مع ماء مالح مخفض.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
8
في وعاء غير تفاعلي ، ويفضل الزجاج ، إضافة خل النبيذ الأرز ، والباقي 1 ملعقة كبيرة من السكر البني ، ميرين ، المتبقية 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا ، وتخلط حتى يذوب السكر.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق
حزمة ميلك دادحزمة ميلك داد
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
9
نضيف الخيار ونتركه ينقع لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
10
سخني مقلاة كبيرة ثقيلة على نار خفيفة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
11
رشي زيت الزيتون على الجوانب المقطوعة من اللفائف ورتبيها في المقلاة لتحميصها. في وعاء خلط صغير ، أضيفي المايونيز والصلصة الحارة وصلصة المحار وزيت السمسم واخلطيهم حتى يمتزجوا.
المكونات سوف تحتاج
صلصة المحارصلصة المحار
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
12
اتركيه لمدة 5 دقائق ، ثم غطي كل جانب من اللفائف بحوالي 2 ملعقة طعام.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
13
رتب اللحم على كل لفة ، وأعلى مع الخس والخيار المتبل وأغصان الكزبرة. شريحة في نصف وخدمة.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
حفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًاحفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًا
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية

المكونات

22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنحزمة ميلك دادحزمة ميلك داد1أوريو محشو مزدوجحلقات الفلفل الحار المقطعة والمصفّاةحلقات الفلفل الحار المقطعة والمصفّاة1غصنسيلانتروسيلانترو1الخيار ، وقطع في 1/2 بالطول وشرائح رقيقةالخيار ، وقطع في 1/2 بالطول وشرائح رقيقة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالثوم المسحوقالثوم المسحوق11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالزنجبيل المبشورالزنجبيل المبشور22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالصلصة الحارة (موصى به: سريراتشا)الصلصة الحارة (موصى به: سريراتشا)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنصلصة المحارصلصة المحار32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنصلصة المحارصلصة المحار454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلولحم الخنزير المشوي ، شرائح 1/8 بوصة سميكةلحم الخنزير المشوي ، شرائح 1/8 بوصة سميكة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخل نبيذ الأرزخل نبيذ الأرز1رئيسالخس ، يترك فصلالخس ، يترك فصل1قطع حلوى التوفي من هيث باررشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة36بوصةلفات فرعية طويلة ، انقساملفات فرعية طويلة ، انقسام

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة لآسيا. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. ليو ستين سايني فينيارد تشينين بلان مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 24 دولار لكل زجاجة.
ليو ستين سايني فينيارد تشينين بلان
ليو ستين سايني فينيارد تشينين بلان
مثل نقله إلى مرج الربيع, يعرض هذا النبيذ الجميل نكهات مغرية من البابونج, لويزة الليمون, الزعتر والحمضيات اللذيذة. على الحنك الطويل المنعش ، تجلب الحموضة الطبيعية الممتازة ومعدن الحصى الرطب طاقة جميلة للنبيذ ، وتحمل نكهات التفاح الأخضر وكمثرى أنجو إلى لمسة نهائية مشرقة ومركزة.