اسكالوبيني الديك الرومي السريع
قد يكون الاسكالوبيني الديك الرومي السريع هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 30 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 250 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل $1.93 لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك دقيق ، بابريكا ، إكليل الجبل ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل تركيا الاسكالوبيني, اسكالوبيني الديك الرومي مع الليمون والكبر، و اسكالوبيني تركيا مع صلصة المشمش.
تعليمات
في وعاء ضحل ، اخلطي الدقيق والتوابل. اغمس شرحات في خليط الدقيق لتغطي كلا الجانبين ؛ تخلص من الفائض. في مقلاة كبيرة غير لاصقة مغطاة برذاذ الطهي ، سخني الزيت على نار متوسطة.
يضاف الديك الرومي على دفعات ويطهى لمدة 2-4 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح اللحم ورديا.
أخرجه إلى طبق التقديم ؛ حافظ على الدفء.
أضف النبيذ إلى المقلاة ؛ ارفع الحرارة إلى متوسطة إلى عالية. يطهى لمدة 30 ثانية مع التحريك لتخفيف البتات ذات اللون البني من المقلاة. في وعاء صغير ، اخلطي نشا الذرة والمرق حتى يصبح المزيج ناعما. يغلى المزيج ويطهى ويحرك لمدة 1-2 دقيقة أو حتى يتكاثف قليلا.
ضجة في القشدة الحامضة والخردل.
صب فوق تركيا. إذا رغبت في ذلك ، رش مع الفلفل الحلو.