احباط ملفوفة الطفل الظهر الأضلاع
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 1 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 66 سعرة حرارية. ل 17 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 15. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك أضلاع ظهر للأطفال ، وصلصة الشواء ، والثوم المحبب ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 9%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). وصفات مماثلة تشمل ضلوع دان الخلفية-يمكنك صنع أضلاع لذيذة, أفضل طفل-الأضلاع الخلفية، و الطفل الظهر الأضلاع.
تعليمات
تحضير الشواية للطهي المباشر على نار متوسطة (350 إلى 450 فهرنهايت).
في وعاء صغير خلط المكونات فرك.
إزالة الغشاء من الجزء الخلفي من كل رف من الأضلاع (انظر الصورة في أسفل اليمين).
اقطع كل رف بالعرض في المنتصف لإنشاء رفين أصغر.
الموسم كل نصف رف بالتساوي مع فرك. باستخدام ثمانية صفائح 18 في 24 بوصة من رقائق الألومنيوم الثقيلة ، قم بلف كل نصف رف في عبوته الخاصة.
نظف شبكات الطهي بالفرشاة.
ضع الضلوع على الشواية على نار متوسطة مباشرة واطهيها لمدة 1 ساعة ، مع إغلاق الغطاء ، وأحيانا قلب الحزم حتى للطهي ، مع التأكد من عدم اختراق الرقاقة.
أخرج الحزم من الشواية واتركها ترتاح لمدة 10 دقائق. فتح بعناية الحزم احباط ، وإزالة الأضلاع ، وتجاهل الدهون المقدمة واحباط.
استنزاف وإضافة رقائق الخشب مباشرة على حرق الفحم أو إلى مربع المدخن من شواء الغاز ، بعد تعليمات الشركات المصنعة. عندما يبدأ الخشب في التدخين ، أعد الضلوع إلى الشواية ، بحيث يكون جانب العظم لأسفل. اشوي على نار متوسطة مباشرة ، مع إغلاق الغطاء قدر الإمكان ، حتى يتم تسخينه وتفحمه قليلا ، من 10 إلى 12 دقيقة ، مع التقليب والتغطية مرة أو مرتين بالصلصة.
أخرجه من الشواية واتركه يرتاح لمدة 5 دقائق.
تقطع إلى أضلاع فردية وتقدم دافئة مع أي صلصة متبقية.