صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص7
نقاط الصحة6
مجلة

إنشيلادا لحم البقر والجبن الشهية

إنشيلادا لحم البقر والجبن الشهية
تتطلب إنشيلادا اللحم البقري والجبن الشهية 50 دقيقة تقريبًا من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة النباتية المصنوعة من حليب الصويا والبيض تكفي 7 أشخاص وتكلف 1.04 دولارًا لكل وجبة . تحتوي الحصة الواحدة على 456 سعرة حرارية و 13 جرامًا من البروتين و 25 جرامًا من الدهون . تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي مكسيكي. تم تقديمها لك بواسطة Taste of Home. 13 شخصًا كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على جبن شيدر وبصل وصلصة إنشيلادا وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 52٪ . هذه الدرجة جيدة. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضًا Enchiladas Verdes (إنشيلادا خضراء) وحساء اللحم البقري والفطر اللذيذ وحساء لحم البقر الصحي اللذيذ .

تعليمات

1
في قدر كبير، اطهي اللحم والبصل على نار متوسطة حتى ينضج اللحم ويصبح لونه ورديًا، صفي الخليط. أضيفي الفاصوليا و2/3 كوب من صلصة التشيلادا وملعقتين كبيرتين من الصلصة، ضعي الخليط جانبًا.
المكونات سوف تحتاج
صلصة انتشيلاداصلصة انتشيلادا
يمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاةيمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
في مقلاة صغيرة، سخني ربع بوصة من الزيت. اغمسي كل تورتيلا في الزيت الساخن لمدة 3 ثوانٍ على كل جانب أو حتى تلين؛ صفيها على مناشف ورقية.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً للتقديم1 بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً للتقديم
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
3
قم بتغطية كل تورتيلا بـ 2/3 كوب من خليط اللحم البقري.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً للتقديم1 بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً للتقديم
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
4
لفها ثم ضعها في طبق خبز مقاس 11 × 7 بوصة بحيث يكون جانب اللحام لأسفل.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
5
رشها بالصلصة المتبقية من الانشيلادا والسالسا.
المكونات سوف تحتاج
صلصة انتشيلاداصلصة انتشيلادا
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
6
رشها بالجبن والزيتون.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
7
اخبزيها بدون غطاء في الفرن على درجة حرارة 350 درجة لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تنضج.
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي