صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة32
مجلة

إنشيلادا الدجاج بالجبنة الصغيرة

إنشيلادا الدجاج بالجبنة الصغيرة
ميني تشيزي تشيكن إنشيلادا هو طبق رئيسي يقدم 6 أشخاص. مقابل 1.88 دولار لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 25% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 480 سعرة حرارية ، و31 جرامًا من البروتين ، و 20 جرامًا من الدهون . تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes مسحوق الفلفل الحار وكريمة كامبل المكثفة من حساء الدجاج والدجاج والكريمة. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة . فقط عدد قليل من الناس أحبوا هذا الطبق المكسيكي حقًا. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة 71% في الملعقة . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل تشيميتشانجاس صغير بالدجاج الجاموس (أو الانتشلادا!) و تشيميتشانجاس صغير بالدجاج الجاموس (أو الانتشلادا!) و تشيميتشانجاس صغير بالدجاج الجاموس (أو الانتشلادا!) .

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. اضغطي على خبز التورتيلا في قاع وجوانب 12 كوب من قوالب المافن (2 1/2 بوصة).
المكونات سوف تحتاج
4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
يُقلب الحساء والقشدة الحامضة وصلصة البيكانتي ومسحوق الفلفل الحار والدجاج والجبن في وعاء متوسط الحجم. قسمي خليط الدجاج بين أكواب التورتيا.
المكونات سوف تحتاج
3/4 إلى 1 كوب حليب 2%3/4 إلى 1 كوب حليب 2%
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
رقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة
البازلاء الثلجية المذابةالبازلاء الثلجية المذابة
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
اخبزيها لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح خليط الدجاج ساخنًا ومتفجرًا.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء الثلجية المذابةالبازلاء الثلجية المذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
4
يرش الجبن الإضافي إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
5
دع أكواب الإنشيلادا تبرد في المقلاة على رف سلكي لمدة 5 دقائق. ضعي فوقها الطماطم والبصل الأخضر قبل التقديم، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

تعتبر Pinot Noir وRiesling وSparkling rosé من أفضل اختياراتي للمكسيكيين. النبيذ الأبيض الحمضي مثل الريسلينج أو النبيذ الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يمكن أن يعمل بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. الوردة المتلألئة هي اقتران آمن أيضًا. يبدو أن نبيذ Parducci Small Lot Pinot Noir New Label الذي يحمل تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولارا للزجاجة الواحدة.
باردوتشي مجموعة صغيرة من النبيذ بينوت نوير العلامة الجديدة
باردوتشي مجموعة صغيرة من النبيذ بينوت نوير العلامة الجديدة
يقدم Pinot Noir الخاص بنا روائح التوت الناضج والفراولة. نكهات التوت كاملة وغنية في الحنك، وتلتقط لمسة من خشب الأرز في النهاية. استمتع بهذا النبيذ الأحمر ذو القوام المتوسط مع سمك السلمون المشوي ولحم الخنزير المتن وقطع اللحم الحمراء الفاخرة.