صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة9
مجلة

أوكستيلز مطهو ببطء

أوكستيلز مطهو ببطء
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب أوكستيلز مطهو ببطء. حصة واحدة تحتوي على 2038 سعرة حرارية, 170 جرام بروتين، و 100 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 11.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 2 أعجب الناس بهذه الوصفة. مزيج من ديمي جلاس والزبدة وزيت الكانولان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة صلبة. حاول النبيذ مطهو ببطء أوكستيلز, النبيذ الأحمر-أوكستيلز مطهو ببطء، و أوكستيلز مطهو ببطء مع الخضر الصينية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني زيت الكانولا على نار متوسطة في قدر مقلي كبير.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
يضاف البصل والثوم ويقلى حتى يبدأ البصل في التحول إلى شفاف. أثناء الطهي ، قم بتتبيل الدقيق بالملح والفلفل وقم بتغطية الأوكستيلات ، مما يسمح لأي دقيق زائد بالسقوط. احرق الذيل على كلا الجانبين في الوعاء مع البصل والثوم ، ثم أخرجهما إلى طبق فائدة. دي الصقيل عموم مع النبيذ الاحمر.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
بذور لافاج المجففةبذور لافاج المجففة
ذيل الثورذيل الثور
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
3
خفقت في ديمي جلاس ومعجون الطماطم وإضافة أوراق الغار والبقدونس والزعتر. انخفاض الحرارة والعودة أوكستيلز إلى وعاء. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج اللحم (يجب أن يسقط بسهولة بعيدا عن العظام) ، حوالي 3 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
ذيل الثورذيل الثور
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
4
إزالة أوكستيلز إلى طبق ، وتغطي ، والسماح للراحة في مكان دافئ. صفي سائل الطهي في وعاء آخر لتحويله إلى صلصة. ملعقة من أي الدهون الزائدة التي قد تكون على السطح. قم بزيادة الحرارة ، مما يسمح لسائل الطهي بالتقليل بمقدار النصف إلى الثلثين.
المكونات سوف تحتاج
ذيل الثورذيل الثور
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
5
تمزج مكونات جريمولاتا وتوضع جانبا.
6
أثناء تقليل الصلصة ، قم بإعداد الخبز الفرنسي المحمص. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
الخبز الفرنسيالخبز الفرنسي
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
7
يدهن زيت الزيتون على الخبز ويرش بمسحوق الثوم. نخب طفيفة في الفرن.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياريزيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياري
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
8
ترفع الصلصة المخفضة عن النار وتخفق في الزبدة. ملعقة صلصة على أوكستيلز وأعلى مع كمية صغيرة من غريمولاتا.
المكونات سوف تحتاج
ذيل الثورذيل الثور
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
9
يقدم مع خبز الثوم الفرنسي المحمص.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح

المكونات

1بطاطا، مقشرة ومقطعة إلى شرائح سميكةبطاطا، مقشرة ومقطعة إلى شرائح سميكة42 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنديمي جلاسديمي جلاس11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففأوراق بقدونس مسطحة ، مفرومة ناعماأوراق بقدونس مسطحة ، مفرومة ناعما1رغيفالخبز الفرنسيالخبز الفرنسي1غصن كبيرالبقدونس الطازج ذو الأوراق المسطحةالبقدونس الطازج ذو الأوراق المسطحة1فص كبيرثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما3القرنفلالثوم ، سحق طفيفة مع جانب شفرة سكينالثوم ، سحق طفيفة مع جانب شفرة سكين11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففزيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياريزيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياري11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراض ، أو ما يكفي حسب الحاجة لتغليف أوكستيلزدقيق لجميع الأغراض ، أو ما يكفي حسب الحاجة لتغليف أوكستيلز2كيلوغرامأوكستيلز ، مقطعة إلى 2 بوصة المقاطع العرضيةأوكستيلز ، مقطعة إلى 2 بوصة المقاطع العرضية1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبصل الأحمر ، شرائحالبصل الأحمر ، شرائح750النظام متعدد الأطرافبذور لافاج المجففةبذور لافاج المجففة4الروبيان والأوردةملح وفلفل أسودملح وفلفل أسود1غصن كبير2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم