صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

أوسو بوكو مع الصنوبر المحمص جريمولاتا

أوسو بوكو مع الصنوبر المحمص جريمولاتا
أوسو بوكو مع الصنوبر المحمص جريمولاتا قد يكون وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 85 جرام بروتين, 64 جرام دهون، وما مجموعه 1140 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 15.77 دولارا لكل وجبة. وقد حاول 4 أشخاص وأحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط البقدونس وزيت الزيتون وساق الكرفس وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 20 دقيقة. مع ملعقة درجة 92%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة هي أوسو بوكو مع جريمولاتا, أوسو بوكو مع جريمولاتا، و أوسو بوكو مع الطماطم والزيتون والجريمولاتا.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. تبلي السيقان بالملح والفلفل. في طاجن ثقيل القاع من 6 إلى 8 لتر ، سخني زيت الزيتون حتى التدخين.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
ضع السيقان في المقلاة وتحمر في كل مكان ، مع التقليب للحصول على كل سطح ، من 12 إلى 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
إزالة السيقان وتوضع جانبا. خففي الحرارة إلى متوسطة ، أضيفي الجزر والبصل والكرفس وأوراق الزعتر واطهيها مع التحريك بانتظام حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ونعومة قليلا ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4
أضيفي صلصة الطماطم ومرق الدجاج والنبيذ واتركيها حتى الغليان.
المكونات سوف تحتاج
1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
5
ضع السيقان مرة أخرى في المقلاة ، مع التأكد من غمرها في منتصف الطريق على الأقل. إذا لم يتم تغطية السيقان في منتصف الطريق ، أضف المزيد من المخزون. تغطية عموم مع غطاء ضيق المناسب من رقائق الألومنيوم.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
ضعه في الفرن لمدة 2 إلى 2 1/2 ساعة واطهيه حتى يتساقط اللحم تقريبا من العظم.
المكونات سوف تحتاج
2 بصل أخضر مفروم2 بصل أخضر مفروم
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
7
أخرج الكسرولة من الفرن واتركها لمدة 10 دقائق قبل التقديم مع جريمولاتا.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
1
يقلى البصل والثوم في زيت الزيتون على نار متوسطة لمدة 10 دقائق ، أو حتى يصبح شفافا ولكن ليس بنيا.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
2
يضاف الزعتر والجزر ويطهى لمدة 5 دقائق على نار متوسطة ويضاف الطماطم. جلب ليغلي ، وانخفاض الحرارة إلى محتدما فقط ويترك على نار خفيفة 30 دقيقة مع التحريك من حين لآخر. يتبل بالملح حسب الرغبة ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
3
اخلطي البقدونس والصنوبر وقشر الليمون في وعاء صغير. توضع جانبا أوتنيل جاهزة للخدمة.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
1 (12 أونصة) علبة جبنة بري1 (12 أونصة) علبة جبنة بري
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة

المكونات

1الجزر ، تمزيقه ناعماالجزر ، تمزيقه ناعما1( باذنجان)جزرة مقطعة إلى عملات معدنية بسمك 1/4 بوصةجزرة مقطعة إلى عملات معدنية بسمك 1/4 بوصة1شريحةساق الكرفس ، مقطعة إلى شرائح 1/4 بوصةساق الكرفس ، مقطعة إلى شرائح 1/4 بوصة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف2(شتاء)أوراق الزعتر الطازجة المفرومةأوراق الزعتر الطازجة المفرومة4(شتاء)أوراق الزعتر الطازجة (أو 2 ملعقة طعام من الأوراق المجففة)أوراق الزعتر الطازجة (أو 2 ملعقة طعام من الأوراق المجففة)4القرنفلالثوم ، شرائح رقيقةالثوم ، شرائح رقيقة1قشر الليمونقشر الليمون6(شتاء)زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1البصل الاسباني ، مقطعة إلى النرد 1/4 بوصةالبصل الاسباني ، مقطعة إلى النرد 1/4 بوصة1صغيربصل إسباني مقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةبصل إسباني مقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبقدونس الإيطالي المفروم ناعماالبقدونس الإيطالي المفروم ناعما596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالصنوبر ، المحمص تحت اللاحم حتى البني الداكنالصنوبر ، المحمص تحت اللاحم حتى البني الداكن4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملح حسب الذوقالملح حسب الذوق4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفلملح وفلفل2كيلوغرامالطماطم ، سحق ومختلطةالطماطم ، سحق ومختلطة2كيلوغرامالسيقان لحم العجل ، وقطع ثلاث بوصات سميكة (حواليالسيقان لحم العجل ، وقطع ثلاث بوصات سميكة (حوالي85مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)زيت الزيتون البكرزيت الزيتون البكر