أمي لحم البقر شيش كابوبس
أمي لحوم البقر شيش كابوبس هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 42 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 470 سعرة حرارية. ل $5.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم والملح والبصل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مع ملعقة النتيجة 61%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة هي لحم البقر شيش كابوبس, لحم البقر الاسكواش شيش كابوبس، و الخاصرة شيش كابوبس.
تعليمات
اخفقي الزيت النباتي وصلصة الصويا وعصير الليمون والخردل وصلصة رسيستيرشاير والثوم والفلفل الأسود والملح معا في وعاء ؛ تصب في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق.
يضاف اللحم البقري ويغطى بالتتبيلة ويضغط على الهواء الزائد ويغلق الكيس. نقع في الثلاجة 8 ساعات أو بين عشية وضحاها.
يضاف الفطر إلى الكيس ، ويغطى بالتتبيلة ، ويضغط على الهواء الزائد ، ويغلق الكيس ؛ تنقع في الثلاجة لمدة 8 ساعات أخرى.
سخن شواء في الهواء الطلق للحرارة العالية ، وزيت بخفة صر.
أخرج اللحم البقري والفطر من التتبيلة ، وتخلص من أي سائل زائد.
يسكب التتبيلة في قدر صغير ويغلى المزيج على نار عالية. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق ؛ توضع جانبا للحساء.
ضع قطع من الفلفل الأخضر ولحم البقر والفلفل الأحمر والفطر والبصل على أسياخ معدنية ، مع تكرار ذلك حتى يتم وضع جميع المكونات في سيخ.
قم بطهي الأسياخ على الشواية المسخنة مسبقا ، مع التقليب بشكل متكرر والتنظيف بالفرشاة بسخاء مع التتبيلة المحجوزة حتى يصبح لونها بنيا جيدا من جميع الجوانب ولم يعد اللحم ورديا في المنتصف ، حوالي 15 دقيقة.