صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة10
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

أماتريسيانا

أماتريسيانا
قد تكون أماتريسيانا وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الأطباق الجانبية. ل 74 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 14 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 390 سعرة حرارية. إذا كان لديك رقائق الفلفل وجبن البارميزان ومعكرونة لينجويني وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 47%. حاول أماتريسيانا, بوكاتيني ألاماتريسيانا، و باستان ألاماتريسيانا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يطهى لحم الخنزير المقدد المقطع في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية حتى يصبح هشا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
2
استنزاف جميع ولكن 2 ملاعق كبيرة من المرق من المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 سجق مدخن من جونسونفيل®، مقطع إلى شرائح1 سجق مدخن من جونسونفيل®، مقطع إلى شرائح
3
يضاف البصل ويطهى على نار متوسطة لمدة 3 دقائق. ضجة في الثوم ورقائق الفلفل الأحمر ؛ طهي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4
يضاف الطماطم المعلبة غير المقطعة ؛ ينضج لمدة 10 دقائق ، ويكسر الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
14 كوب من جبن الرومانو المبشور14 كوب من جبن الرومانو المبشور
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
5
في هذه الأثناء ، تطهى المعكرونة في قدر كبير من 4 لترات من الماء المغلي المملح حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
6
استنزاف.
7
يحرك الريحان في الصلصة ، ثم يقلب مع المعكرونة المطبوخة.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونة المطبوخةالمعكرونة المطبوخة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
سباغيتي متعددة الحبوب مطبوخة ساخنةسباغيتي متعددة الحبوب مطبوخة ساخنة
8
تقدم مع جبنة البارميزان المبشورة.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور