صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة12
مجلة

ألو باراثا (خبز البطاطس الهندي)

ألو باراثا (خبز البطاطس الهندي)
وصفة ألو بارتا (خبز البطاطس الهندي) يمكن أن ترضي شغفك الهندي في حوالي 45 دقيقة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 397 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 21 جرام دهون لكل وجبة. ل 74 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 3. مزيج من السمن وأوراق الكزبرة والبطاطس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 151 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل ألو باراثا ، كيفية صنع ألو باراثا / البنجابية ألو باراثا, البنجابية ألو باراثا / ضبا نمط ألو باراثا، و البطاطا / ألو باراثا.

تعليمات

1
اخلطي الدقيق والماء والملح معا في وعاء كبير واخلطيهم حتى تتشكل العجينة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
انشر الزيت على سطح العجن. اعجن العجينة لبضع دقائق حتى تصبح ناعمة ومرنة. نضع العجينة جانبا ونغطيها بقطعة قماش مبللة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أربولفلفل أربول
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
3
السماح لها الراحة لمدة عشر دقائق على الأقل وتصل 1 1 ساعة.
4
في هذه الأثناء ، اخلطي البطاطس المسلوقة والمهروسة مع معجون الزنجبيل / الثوم والكمون ومسحوق الفلفل الحار ومسحوق المانجو وأوراق الكزبرة والفلفل الحار.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم
عمشورعمشور
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
5
تقسم العجينة إلى 6 كرات متساوية. قسم خليط البطاطس إلى 6 كرات متساوية. يجب أن تكون كرات البطاطس أكبر بحوالي 1 1/2 مرة من كرات العجين. باستخدام دبوس المتداول ، لفة العجين إلى دوائر قطرها 3 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
6
ضع كرات البطاطس في المنتصف. ختم عن طريق سحب حواف العجين توالت معا لجعل الكرة. المضي قدما لجعل جميع الكرات الست.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
7
دع الراحة لمدة 4 دقائق.
8
لفة كل الكرة للخروج الى دائرة واسعة ، مسطحة ، حوالي 10 بوصة في القطر.
المكونات سوف تحتاج
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
9
سخني 1 ملعقة صغيرة من السمن في مقلاة كبيرة على نار متوسطة حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
السمنالسمن
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
10
إضافة 1 قرص من العجين ويطهى حتى تقرح واحمر على الجانب السفلي ، حوالي 2 دقيقة. الوجه والاستمرار في طهي الطعام حتى احمر الجانب الثاني ، حوالي 2 دقيقة أطول ، وخفض الحرارة إذا بدأ الخبز لحرق.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
11
نقل إلى طبق كبير وانتشر مع 1 ملعقة صغيرة من الزبدة. كرر مع باراثاس المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
فلفل أربولفلفل أربول
12
قدميها على الفور.

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة لآسيا. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. ليو ستين سايني فينيارد تشينين بلان مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 24 دولار لكل زجاجة.
ليو ستين سايني فينيارد تشينين بلان
ليو ستين سايني فينيارد تشينين بلان
مثل نقله إلى مرج الربيع, يعرض هذا النبيذ الجميل نكهات مغرية من البابونج, لويزة الليمون, الزعتر والحمضيات اللذيذة. على الحنك الطويل المنعش ، تجلب الحموضة الطبيعية الممتازة ومعدن الحصى الرطب طاقة جميلة للنبيذ ، وتحمل نكهات التفاح الأخضر وكمثرى أنجو إلى لمسة نهائية مشرقة ومركزة.