صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة21
مجلة

أكلة الفطر المجفف

أكلة الفطر المجفف
وصفة المجففة أكلة الفطر يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط في ما يقرب من 1 ساعة و 5 دقائق. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 1284 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. ل Serving 2.04 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون والكرفس والنبيذ وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مع ملعقة درجة 60%، هذا الطبق جيد. حاول ريزوتو آي فونغي (ريزوتو الفطر), ريزوتو الطماطم المجففة بالشمس، و ريزوتو الطماطم المجففة بالشمس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي الفطر في وعاء صغير وأضيفي الماء الساخن.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
اسمحوا الوقوف لمدة ساعة أو أكثر. (أو الجمع بين الفطر والماء في وعاء آمن الميكروويف ، وتغطي بإحكام مع غلاف بلاستيكي والميكروويف على ارتفاع لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
كاليفورنيا - مزيج الخضاركاليفورنيا - مزيج الخضار
3
السماح لتبرد لدرجة حرارة الغرفة.) عندما يكون الفطر طريا ، قم بإزالته من السائل بالضغط برفق لإزالة أكبر قدر ممكن من السائل. تذكر أن تحفظ كل السائل!شريحة الفطر إلى قطع, حول 1/4 س 1 بوصة. تجاهل أي سيقان صعبة. ضع في اعتبارك أنه كلما قطعت القطع أصغر ، كلما كانت نكهة الفطر أقل كثافة.اسكب سائل نقع الفطر بعناية في كوب قياس ، تاركا وراءه أي حصى.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الديك الرومي المحمصمرق الديك الرومي المحمص
4
أضف المرق إلى سائل نقع الفطر حتى تحصل على 3 أكواب.اضبط جهاز طهي الأرز على الطهي السريع أو الدورة العادية.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
المعدات التي سوف تستخدمها
طباخ الأرزطباخ الأرز
5
ضعي زيت الزيتون والزبدة في وعاء طهي الأرز.عندما تذوب الزبدة ، أضيفي الكرفس. كوك ، واثارة عدة مرات حتى خففت حوالي 2 دقيقة.ضجة في النبيذ ويطهى لمدة 1-2 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
طباخ الأرزطباخ الأرز
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6
يضاف الأرز ويقلب مع مجداف الأرز حتى يتم طلاء الحبوب بالتساوي وتسخينها.يطهى مع التحريك عدة مرات حتى تصبح حبات الأرز شفافة باستثناء بقعة بيضاء على كل منها حوالي 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
يتم غسل كل حبة من الكمثرى الآسيويةيتم غسل كل حبة من الكمثرى الآسيوية
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
7
يضاف خليط المرق والفطر إلى الأرز ويحرك المزيج.أغلق الغطاء وأعد ضبطه لدورة الريزوتو. يطهى لمدة 20 دقيقة.عندما يتحول الجهاز إلى دورة الدفء (أو بعد 20 دقيقة هي ما يصل) فتح الغطاء ويقلب مع مجداف الأرز أو ملعقة خشبية. يجب أن يكون الريزوتو شديد النضج ، طريا بلمسة من مقاومة الأسنان. يمكنك الحفاظ على أكلة على الدفء لمدة تصل إلى ساعة.عندما تصبح جاهزا للتقديم ، أضيفي الزبدة والبقدونس والملح والفلفل (حسب الرغبة). إذا كنت تستخدم جبن البارميزان أو الصويا أو الأرز ، فقم بإضافته في هذا الوقت. إذا كان لديك بعض الأشخاص الذين يريدون الجبن وغيرهم ممن لا يريدون ذلك ، فقم برش الجبن المبشور فوق أكلةهم. أو يمكنك تقديم الجبن لا يرجى الناس أولا ثم إضافة الجبن إلى بقية أكلة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
انتشار زبدانيانتشار زبداني
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي

المكونات

2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأرز أربوريوأرز أربوريو1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكرفس المفرومالكرفس المفروم2(يمكن أن يكون أو المقشود)البقدونس المجففالبقدونس المجفف596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)انخفاض الدهون المشبعة انتشار زبدانيانخفاض الدهون المشبعة انتشار زبداني28مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الفطر المجففالفطر المجفف1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبنة بارميزان مبشورة (اختياري) بالإضافة إلى المزيد للتقديمجبنة بارميزان مبشورة (اختياري) بالإضافة إلى المزيد للتقديم1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمتوسطة إلى كبيرة (10 كوب) المنطق الضبابي طباخ الأرزمتوسطة إلى كبيرة (10 كوب) المنطق الضبابي طباخ الأرز4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملح والفلفل حسب الذوقالملح والفلفل حسب الذوق2(يمكن أن يكون أو المقشود)انتشار زبدانيانتشار زبداني3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق لحم البقر أو الدجاج أو الخضارمرق لحم البقر أو الدجاج أو الخضار4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسخونة مياه الصنبور الممكنةسخونة مياه الصنبور الممكنة