صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة26
مجلة

أكلة الطماطم كارميليني

أكلة الطماطم كارميليني
كارميليني الطماطم أكلة قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. ل $5.59 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 546 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر والتقاط الأرز أربوريو والزبدة وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الأرز أربوريو هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الأرز بالشوكولاتة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 53%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل ريزوتو روسو من أندرو كارميليني مع النبيذ الأحمر وراديتشيو وجبن الموزاريلا المدخن, أندرو كارميليني الدجاج وعاء فطيرة، و دجاج أندرو كارميليني المقلي.

تعليمات

1
العمل على مصفاة الفولاذ المقاوم للصدأ غرامة مزجها مجموعة على وعاء ، مغرفة البذور من أسافين الطماطم. اضغط على البذور لاستخراج كل عصير الطماطم. يقلب كراش الكريمة في عصير الطماطم ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من الذرة المعلبة كاملة الحبة، مصفاة3 أكواب من الذرة المعلبة كاملة الحبة، مصفاة
قهوة دافئة قويةقهوة دافئة قوية
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
في قدر متوسطة الحجم ، اخلطي الطماطم مع زيت الزيتون وإكليل الجبل والثوم ورشة ملح. يطهى على نار خفيفة إلى حد ما ، دون التقليب ، حتى تنضج الطماطم ولكنها لا تزال سليمة ، حوالي 10 دقائق. امنح الطماطم دفعة لطيفة إذا لزم الأمر لإبقائها مغمورة. باستخدام ملعقة مشقوقة والسماح لأكبر قدر ممكن من الزيت بالتصريف مرة أخرى في القدر قدر الإمكان ، انقل الطماطم إلى طبق. احتفظ بـ 3 ملاعق كبيرة من الزيت ؛ يصفى الباقي ويبرد لاستخدامه لاحقا.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
3
سخني مرق الدجاج في قدر متوسطة الحجم. في قدر متوسط آخر ، تذوب الزبدة في 1 ملعقة كبيرة من زيت الطماطم المحفوظ.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
4
يضاف البصل ويطهى على نار معتدلة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح طريا ولكن ليس بنيا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
5
يضاف الأرز ويقلب حتى يغطى بالدهون.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
6
يضاف النبيذ ويطهى مع التحريك حتى يتم امتصاصه.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
7
يضاف المرق الساخن ، 1 كوب في المرة الواحدة ، ويطهى مع التحريك باستمرار ، حتى ينضج الأرز ويمتص معظم السائل. ضجة في مسكربون ، البارميزان والباقي 2 ملاعق كبيرة من زيت الطماطم محفوظة. يتبل بالملح والفلفل. قم بطي الطماطم المسلوقة بزيت الزيتون برفق في الريزوتو.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
مسكربونمسكربون
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
8
ضعي خليط عصير الطماطم-كريم فراش في الخلاط ؛ امزج بسرعة عالية حتى تصبح رغوية. يسكب الريزوتو في 4 أطباق شوربة ضحلة ، ويسكب زبد الطماطم حوله ويقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من الذرة المعلبة كاملة الحبة، مصفاة3 أكواب من الذرة المعلبة كاملة الحبة، مصفاة
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
(تعديل حسب الذوق الشخصي)(تعديل حسب الذوق الشخصي)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر