صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة8
مجلة

أكلة البروكلي مع الكريمة والليمون

أكلة البروكلي مع الكريمة والليمون
بحاجة الى طبق جانبي خال من الغلوتين? أكلة البروكلي مع الكريمة والليمون يمكن أن تكون وصفة هائلة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 470 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.93 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة محبوب من قبل 88 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. بل هو غير مكلفة إلى حد ما وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم وزيت الزيتون والزبدة وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة صلبة. حاول أكلة الليمون مع البروكلي, بروكلي راب في كريمة الليمون، و شوربة البروكلي مع كريمة الليمون والثوم المعمر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون والزبدة في قدر كبير ثقيل القاع على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
يضاف البصل والثوم ؛ يطهى ويحرك حتى يبدأ البصل في التحول إلى اللون البني الذهبي عند الحواف ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
يسكب الأرز ويقلب حتى يغطى الأرز بالزيت ويبدأ في التحميص ، من 3 إلى 4 دقائق. خففي الحرارة إلى متوسطة وقلبي النبيذ الأبيض وعصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4
يطهى ويقلب حتى يتبخر النبيذ في الغالب ، ثم يقلب في ثلث مرق الدجاج ؛ استمر في التقليب حتى يتجانس. كرر هذه العملية مرتين مع التحريك باستمرار. يجب أن يستغرق التحريك في المرق من 15 إلى 20 دقيقة. أضيفي الكريمة واطهيها قبل 5 دقائق من التقليب في البروكلي والثوم المعمر وجبن البارميزان وجبن أسياجو. يطهى ويقلب حتى يصبح الريزوتو ساخنا ؛ يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
جبن أسياجوجبن أسياجو
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
1 كوب من الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's1 كوب من الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)

المكونات

3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأرز أربوريوأرز أربوريو23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةجبن أسياجو المبشورجبن أسياجو المبشور7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزهيرات البروكلي المطبوخةزهيرات البروكلي المطبوخة33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةحلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمرق الدجاج الساخنمرق الدجاج الساخن1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجاف (مثل استرلينيا بلان)النبيذ الأبيض الجاف (مثل استرلينيا بلان)23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالثوم المعمر الطازج المفرومالثوم المعمر الطازج المفروم4القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومجبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور6الروبيان والأوردةالملح والفلفل حسب الذوقالملح والفلفل حسب الذوق1لارجيسبصل حلو مفروم ناعمابصل حلو مفروم ناعما

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

شيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي خيارات رائعة للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. أنتينوري باديان باسينيانو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني مع 4.6 بعيدا عن المكان 5 يبدو تصنيف النجوم وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 60 دولار لكل زجاجة.
أنتينوري باديا باسينيانو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
أنتينوري باديا باسينيانو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
لون أحمر ياقوتي مكثف ، يظهر النبيذ روائح كل من الفاكهة والأحاسيس النموذجية للبلوط ، والتي تندمج بشكل متناغم وتقدم أيضا ملاحظات البلسم والجرافيت على الأنف. الحنك غني ، مع التانينات المرنة والمتوازنة جنبا إلى جنب مع النضارة النابضة بالحياة النموذجية لسانجيوفيز. النهاية والطعم هي من استمرار ملحوظ وتكرار الملاحظات من الفاكهة التوت شعرت لأول مرة على الأنف.