أفضل لحم مشوي

لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا جرّب أفضل لحم مشوي في قدر. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 33 جرامًا من البروتين و 24 جرامًا من الدهون و 363 سعرًا حراريًا إجمالاً. مقابل 1.76 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 21٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 16 شخصًا. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الماء وزيت الكانولا والدقيق والملح والفلفل المطحون الخشن. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و45 دقيقة . مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 56٪ ، وهي نسبة جيدة. الوصفات المماثلة هي كيفية صنع أفضل لحم مشوي في قدر خزفي ، ولحم مشوي في قدر ضغط فوري ، ولحم مشوي كلاسيكي في قدر .

تعليمات

في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية، قومي بتحمير اللحم في الزيت على جميع الجوانب.

المكونات سوف تحتاج

بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة

انقليها إلى وعاء تحميص كبير وتبليها بالملح والفلفل.

المكونات سوف تحتاج

1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري

المعدات التي سوف تستخدمها

فاصوليا كانيلوني، مصفاة

أضف البصل والجزر والكرفس.

المكونات سوف تحتاج

زيت الزيتون للتحميص

طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء

3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات

في قدر كبير، يُغلى الماء والمرق وأوراق الغار.

المكونات سوف تحتاج

مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)

1-1/2 كوب مرق دجاج

شريحة واحدة من قشر الليمون

المعدات التي سوف تستخدمها

جوز البقان المفروم والمزجج، اختياري

اسكبي الخليط فوق اللحم المشوي والخضروات، ثم غطيه واخبزيه على درجة حرارة 350 درجة لمدة تتراوح بين ساعتين ونصف إلى ثلاث ساعات أو حتى ينضج اللحم، مع تقليبه مرة واحدة.

المكونات سوف تحتاج

1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)

2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي

انقلي اللحم المشوي إلى طبق التقديم واحتفظي به دافئًا. لتحضير الصلصة، صفي عصير المقلاة واحتفظي بكوبين. تخلصي من الخضراوات وأوراق الغار.

المكونات سوف تحتاج

مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)

1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)

6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة

المعدات التي سوف تستخدمها

جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة

في قدر كبير على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة؛ وقلبي الدقيق حتى يصبح ناعمًا. أضيفي عصير القدر تدريجيًا. اتركي القدر حتى يغلي؛ اطهيه وقلبي لمدة دقيقتين أو حتى يصبح سميكًا. أضيفي عصير الليمون وصلصة الفلفل الحار.

المكونات سوف تحتاج

2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة