أفضل لحم البقر المشوي
قد يكون أفضل لحم البقر المشوي وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. هذه الوصفة تخدم 10. ل $5.31 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 49% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 67 جرام بروتين, 39 جرام دهون، وما مجموعه 860 سعرة حرارية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. إذا كان لديك زيت نباتي ونبيذ قوي وملح البحر والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة مذهلة. حاول أفضل من أي وقت مضى لحم البقر المشوي, فطيرة لحم البقر المشوي، و وعاء لحم البقر المشوي لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية) ، وقم بتسخين صينية تحميص كبيرة سميكة القاع على الموقد.
افركي اللحم البقري بسخاء بالملح ، ثم أضيفي القليل من زيت الزيتون إلى الصينية ولوني اللحم برفق لبضع دقائق من جميع الجوانب.
وضع البصل والمصابيح من الثوم في علبة مع لحوم البقر على رأسهم ، ثم طهي في الفرن قبل ساخنة لمدة 1 1/2 ساعة.
أثناء تحميص اللحم البقري ، اغلي البطاطس في ماء مغلي مملح لمدة 10 دقائق وصفيها في مصفاة. إرم على وشك تشوف عنها ، وهذا سيجعلها متموج حقا.
بعد 30 دقيقة ، أخرجي الصينية وأضيفي البطاطس وإكليل الجبل. باستخدام مكبس الثوم أو المبشرة ، اعصر أو ابشر فصوص الثوم والزنجبيل فوق كل شيء في الصينية.
هز صينية واجتز مرة أخرى في الفرن لمدة ساعة الأخيرة.
قم بإزالة البطاطس إلى طبق للتدفئة ، ضع اللحم البقري على طبق ، مغطى بورق القصدير ، للراحة ، واحصل على الخضر والحلويات في يوركشاير.
قم بإزالة معظم الدهون من صينية التحميص الخاصة بك ويجب أن تترك مع البصل بالكراميل ولحم البقر اللزج.
أضف 1 ملعقة صغيرة من الدقيق إلى الصينية واهرس كل شيء معا.
سخني الصينية على الموقد وعندما تكون ساخنة ، أضيفي النبيذ الأحمر. يطهى على نار خفيفة لمدة 5 إلى 10 دقائق ، مع التحريك كل دقيقتين ، حتى يصبح المرق لذيذا حقا ويغطى بالملعقة.
أضف أي عصير من اللحم البقري ولا تتردد في إضافة بعض الماء أو المرق لتخفيف المرق إذا أردت.
يسكب من خلال منخل خشن ويدفعه بملعقة ، ويدفعه بملعقة ، ويقدم في إبريق مرق دافئ.
يقدم هذا الطبق مع الحلويات يوركشاير.
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
سخن صينية بودنغ يوركشاير أو علبة الكعك مع 1/2 بوصة (1 سنتيمتر) من الزيت في كل قسم. بعد 10 دقيقة تقسيم الخليط في الدرج. يطهى لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى يصبح هشا ومنتفخا ، لا تفتح باب الفرن قبل ذلك الحين وإلا فلن يرتفع.