أفخاذ مع البسكويت ومربى الطماطم
أفخاذ مع البسكويت ومربى الطماطم قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 4.56 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 39 جرام بروتين, 41 جرام دهون، وما مجموعه 727 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الملح والفلفل موافق للشريعة اليهودية والدقيق والسكر ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة جيدة. حاول مربى الطماطم الحلو والحار, دفعة صغيرة مربى الطماطم الكرز، و كروستيني بالثوم مع البري ومربى الطماطم الحلوة والحارة لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
ضعي الطماطم والسكر وأغصان الزعتر و 1 كوب ماء و 1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل حسب الرغبة في قدر صغير. يغلى المزيج على نار عالية ، ثم يخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح سميكا ، حوالي 30 دقيقة. في هذه الأثناء ، اخلطي نصف عصير الليمون والزعتر المفروم والخردل وصلصة رسيستيرشاير في وعاء كبير. يتبل الدقيق بالملح والفلفل في وعاء آخر.
سخني مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على نار متوسطة عالية. تبلي أفخاذ الطبل بالملح والفلفل. تغمس في خليط الخردل ، ثم تنثر في الدقيق المتبل. تذوب الزبدة في المقلاة وتقلى أفخاذ الطبل ، مع التقليب ، حتى تصبح ذهبية من جميع الجوانب ، حوالي 6 دقائق.
انقل المقلاة إلى الفرن ؛ اخبزيها حتى يصبح الدجاج ذهبيا ويسجل مقياس الحرارة الذي يتم إدخاله في المركز 155 درجة فهرنهايت ، حوالي 15 دقيقة.
يضاف عصير الليمون المتبقي إلى مربى الطماطم ويتبل بالملح والفلفل.
قدمي أفخاذ الطبل مع المربى والبسكويت.