صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة13
مجلة

أفخاذ دجاج مع صلصة كريمة المارسالا والفطر فوق النودلز

أفخاذ دجاج مع صلصة كريمة المارسالا والفطر فوق النودلز
الفخذين الدجاج مع صلصة كريم مارسالا الفطر على الشعرية قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.81 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 33 جرام بروتين, 33 جرام دهون، وما مجموعه 551 سعرة حرارية. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون, قبعات الفطر شيتاكي, نصف ونصف, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 49%، وهو صلب. وصفات مماثلة هي بويتوني دجاج مارسالا رافيولي مع صلصة كريمة الفطر مارسالا, أفخاذ دجاج مشوية بإكليل الجبل وصلصة الفطر البري، و ضلع رئيسي مع صلصة مارسالا-مشروم.

تعليمات

1
يمزج الماء المغلي والطماطم المجففة بالشمس في وعاء ؛ اتركه لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم المجففة بالشمس من الجرةالطماطم المجففة بالشمس من الجرة
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2
استنزاف وختم.
3
يرش الدجاج مع 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
4
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
5
يضاف الدجاج ويقلى لمدة 5 دقائق مع التقليب مرة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
6
أخرج الدجاج من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
7
خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة.
8
إضافة 1/4 ملعقة صغيرة من الملح ، 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل ، والفطر ؛ سوت 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
9
يضاف الزعتر والثوم وورق الغار ؛ يقلى لمدة 30 ثانية. عودة الدجاج إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
10
أضف الطماطم المجففة بالشمس والمرق و 1/4 كوب نبيذ. تغطية ، وخفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 25 دقيقة ، وتحول الدجاج مرة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم المجففة بالشمس من الجرةالطماطم المجففة بالشمس من الجرة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
11
إضافة 1 ملعقة كبيرة من النبيذ ونصف ونصف ، وتقديمهم ليغلي. تجاهل أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
12
يرش البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
13
قدميها فوق النودلز.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري

المكونات

1كله لدرس لحم الخنزيركله لدرس لحم الخنزير0قطع حلوى التوفي من هيث بارالفلفل الأسود ، مقسمةالفلفل الأسود ، مقسمة1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أكواب إيواء الفطر زر (حولأكواب إيواء الفطر زر (حول6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أفخاذ الدجاج ، البشرةأفخاذ الدجاج ، البشرة3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب نودلز بيض واسعة مطبوخة ساخنة (حول غير مطبوخة)أكواب نودلز بيض واسعة مطبوخة ساخنة (حول غير مطبوخة)1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوممرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوم4قطع حلوى التوفي من هيث بارالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةنصف ونصفنصف ونصف53 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةنبيذ مارسالا ، منقسمنبيذ مارسالا ، منقسم2قطع حلوى التوفي من هيث بار1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1قطع حلوى التوفي من هيث بارالملح ، مقسمةالملح ، مقسمة851 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1/2 كوب من شرائح فطر شيتاكي الطازج (حوالي1/2 كوب من شرائح فطر شيتاكي الطازج (حوالي591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطماطم مجففة بالشمس ، معبأة بدون زيت (حوالي 12)طماطم مجففة بالشمس ، معبأة بدون زيت (حوالي 12)