صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 55 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة7
مجلة

طباخ بطيء لازانيا

طباخ بطيء لازانيا
بطيئة طباخ لازانيا قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. ل Serving 1.59 لكل وجبة، يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 12. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 20 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 311 سعرة حرارية. هذه الوصفة محبوبة من قبل 4 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك طماطم معلبة ونودلز لازانيا وكوسة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل كوسة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع مربعات حلوى الكوسة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات و 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة رائعة. حاول طباخ بطيء لازانيا, لازانيا طباخ بطيء، و طباخ بطيء لازانيا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع نودلز اللازانيا في مقلاة معدنية مقاس 13 في 9 بوصات واسكب ما يكفي من الماء الساخن لتغطية المعكرونة. توضع جانبا حتى تصبح مرنة ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
نودلز اللازانيانودلز اللازانيا
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
صفي الماء من النودلز وافصليه واتركيه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
3
ضع الباذنجان والكوسا في وعاء دوار السلطة.
المكونات سوف تحتاج
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة سبينرسلطة سبينر
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
4
يرش الملح ويطهر لمدة 20 دقيقة ، ثم يقذف بعد أول 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
5
إزالة السجق من غلافه وختم أو قرصة إلى قطع 1/2 بوصة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
6
شطف الباذنجان والكوسا تحت الماء الجاري وتدور حتى تجف في الغالب.
المكونات سوف تحتاج
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
7
استخدم 4 نودلز لازانيا مرنة لتبطين جوانب طباخ بطيء 3 لتر. تداخل المعكرونة قليلا واضغط على الجانبين حتى تلتصق. سحق 1 طماطم بيدك على قاع الطباخ البطيء. تغطية مع نصف النقانق.
المكونات سوف تحتاج
نودلز اللازانيانودلز اللازانيا
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور
8
يرش 1/2 ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية وربع الدقيق وربع مسحوق حليب الماعز.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة
حليب الماعزحليب الماعز
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
9
أضف ربع الخضار المطهرة في طبقة ، متداخلة قليلا مع القطع.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
10
أضف ربع شرائح الفطر في طبقة.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
11
أضف ربع المعكرونة المتبقية في طبقة ، مقطعة لتناسب أي فجوات ، متداخلة قليلا مع القطع. اضغط برفق على المعكرونة قبل بناء الطبقة التالية. سحق طماطم أخرى وضعها فوق المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
12
يضاف نصف لحم الخنزير المطحون ، ويرش 1/2 ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية ، وربع الدقيق ، وربع مسحوق حليب الماعز ، وربع الخضار ، وربع الفطر. كرر 2 مرات أكثر مع المكونات المتبقية. سيكون لديك 4 طبقات.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة
حليب الماعزحليب الماعز
لحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
13
انتشار 2 ملاعق كبيرة من عصير الطماطم من العلبة على الجزء العلوي من الطبقة الأخيرة من الشعرية. اضبط قدر الطهي البطيء على مستوى منخفض ، وقم بتغطيته ، واطهيه لمدة 5 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: سكرامنتو)(موصى به: سكرامنتو)
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور
14
إزالة أي الدهون الزائدة التي تراكمت عن طريق الضغط أسفل مباشرة على الجزء العلوي من اللازانيا مع طبق أو غطاء صغير. قم بإيقاف تشغيل الطباخ البطيء.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور
15
يرش الجبن. يغطى ويترك لمدة 30 دقيقة. قم بتحمير الجبن ، إذا رغبت في ذلك ، باستخدام شعلة البروبان أو مسدس الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

يمكن إقران الإيطالية مع شيانتي وتريبيانو وفيريكتشيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. يمكنك تجربة كاسان إيما شيانتي كلاسيكو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.8 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 21 دولار للزجاجة الواحدة.
كازا إيما شيانتي كلاسيكو
كازا إيما شيانتي كلاسيكو
كازا إيما كيانتي كلاسيكو دي أو سي جي هو نبيذ أنيق مع باقة زهور وتلميحات الكرز. لديها نضارة متوازنة ، بنية جيدة والعفص مخملي. الذين تتراوح أعمارهم بين 1 سنة في برميل 500 لتر ، ولها لون أحمر روبي مكثف مع انعكاسات الأرجواني. مع لمسة نهائية طويلة مع حموضة جيدة ومعدنية ، فهي مثالية للاقتران مع المعكرونة واللحوم الباردة.