صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة14
مجلة

أفخاذ دجاج مشوية متبلة بالليمون والأعشاب

أفخاذ دجاج مشوية متبلة بالليمون والأعشاب
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب أفخاذ الدجاج المشوية المتبلة بالليمون والعشب. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من منتجات الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 4 والتكاليف Serving 1.65 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 37 جرام بروتين, 52 جرام دهون، وما مجموعه 633 سعرة حرارية. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 26 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الفخذين الدجاج وعصير الليمون والملح موافق للشريعة اليهودية ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول أفخاذ دجاج مشوية بعشب الليمون, دجاج سبيديس (شطائر دجاج مشوي متبل بالليمون والأعشاب)، و دجاج متبل بعشب الليمون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
في وعاء صغير ، اخلطي عصير الليمون والقشر والأعشاب المفرومة والثوم والفلفل الأحمر المسحوق و 1/2 كوب من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
خفقت على الجمع.
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
4
ضعي أفخاذ الدجاج في طبق مسطح عريض بحيث تكون في طبقة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زائد 2 ملعقة صغيرة كريمة حامضة1/2 كوب زائد 2 ملعقة صغيرة كريمة حامضة
5
أضف خليط الأعشاب. تدليك الفخذين إلى معطف مع خليط عشب. غطيها وضعيها في الثلاجة طوال الليل. ملاحظة: إذا كنت تفعل ماء مالح سريع ، وترك الدجاج من الثلاجة لمدة تصل إلى 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
6
سخن الشواية.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
7
فرشاة وزيت الشواية لتنظيف.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
8
أخرجي الدجاج من التتبيلة وافركي أي أعشاب وزيت زائدة. يتبل الدجاج بسخاء بالملح ويرش بقليل من زيت الزيتون الطازج.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
9
قطع الليمون كله 2 في نصف وقطع نصائح من نهايات ؛ وهذا سوف يسمح الليمون على الوقوف دون المتداول حولها.
المكونات سوف تحتاج
قشور من الليمونقشور من الليمون
10
ضعي الدجاج مع جانب الجلد لأسفل على الشواية المسخنة مسبقا.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
11
ضع الليمون ، جانب اللحم لأسفل ، على الشواية المسخنة مسبقا. اشوي الدجاج لمدة 3 إلى 4 دقائق ثم قم بتدوير الدجاج 90 درجة لإنشاء نمط متقاطع جميل. اشوي الدجاج لمدة 3 إلى 4 دقائق أخرى. اقلب الدجاج وشوي لمدة 4 إلى 5 دقائق أخرى. تحقق من النضج (يجب طهي الدجاج جيدا). تحقق من أنصاف الليمون لمعرفة ما إذا كانت مكرملة بشكل جميل. اقلبها للشواء في الأسفل لمدة 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
قشور من الليمونقشور من الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
12
قدمي الدجاج مع الليمون المشوي.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
قشور من الليمونقشور من الليمون
13
استدعاء نفسك نجم!
14
مارس-لماذا نحب: الليمون
المكونات سوف تحتاج
قشور من الليمونقشور من الليمون