أسياجو وفوكاتشيا البصل بالكراميل البلسمي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الخبز ، لذا جرب أسياجو وفوكاتشيان البصل بالكراميل. حصة واحدة تحتوي على 165 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 16. ل 29 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط العسل والبصل والزعتر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق المتوسطي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل ساندويتش بورشيتا مع البصل بالكراميل البلسمي وجبن أسياجو والجرجير, خبز أسياجو والبصل بالكراميل الحمص تراجع، و فوكاتشيا البصل بالكراميل.
تعليمات
سخني 2 ملعقة صغيرة زيت في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل, 1 ملعقة كبيرة عسل, والزعتر; يطهى 5 دقائق أو حتى يحمر مع التحريك من حين لآخر.
يرفع عن النار ؛ ضجة في الخل و 1/4 ملعقة صغيرة ملح. تبرد تماما.
حل الخميرة والباقي 1 ملعقة كبيرة من العسل في 1 1/4 كوب ماء دافئ في وعاء كبير ؛ اسمحوا الوقوف 5 دقائق. ضعي الدقيق برفق في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين.
يضاف خليط البصل ، 2 ملعقة طعام متبقية من الزيت ، 1 1/4 ملعقة صغيرة من الملح ، و 3 1/2 كوب دقيق إلى خليط الخميرة ؛ يقلب حتى تتشكل عجينة طرية. اقلب العجين على سطح مرشوش بالدقيق. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة (حوالي 8 دقائق).
أضف ما يكفي من الدقيق المتبقي ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، لمنع العجين من الالتصاق باليدين.
توضع العجينة في وعاء كبير مغطى برذاذ الطهي ، وتحول إلى طبقة علوية. تغطية والسماح ترتفع في مكان دافئ (85) ، وخالية من المسودات ، 1 ساعة أو حتى تضاعف في الحجم. (اضغط بلطف إصبعين في العجين. إذا بقيت المسافة البادئة ، فقد ارتفع العجين بما فيه الكفاية. تغطية والسماح للراحة 5 دقائق. اضغط بلطف العجين في 15 س 10 بوصة هلام لفة عموم المغلفة مع رذاذ الطبخ. يغطى ويترك لمدة 25 دقيقة أو حتى يتضاعف حجمه تقريبا.
اخبزيها على حرارة 400 لمدة 18 دقيقة أو حتى تحمر. تبرد في مقلاة على رف سلكي 10 دقائق.
ترفع من المقلاة ؛ تبرد تماما على الرف.