صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة16
مجلة

أسقلوب متبل مع ملفوف أحمر مطهو ببطء

أسقلوب متبل مع ملفوف أحمر مطهو ببطء
الاسكالوب متبل مع البلسم مطهو ببطء الملفوف الأحمر هو خال من الغلوتين ، بدائي ، صديق للفودماب ، ونباتي وصفة مع 4 حصص. ل Serving 1.29 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 124 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك ملفوف وماء وزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. مع ملعقة النتيجة 69%، هذا الطبق جيد. حاول أسقلوب البحر مع لحم الخنزير-الملفوف المطهو ببطء واللفت, وصفة الملفوف الأحمر المطهو ببطء (مع التفاح ولحم الخنزير المقدد والخل البلسمي)، و كرنب الكرنب الأحمر الحلزوني مع صلصة الكزبرة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تذوب 2 ملعقة طعام زبدة في مقلاة غير لاصقة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
يضاف الملفوف وأوراق الغار و 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل ويقلب حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الغارأوراق الغار
الملفوفالملفوف
فلفلفلفل
الملحالملح
3
يقلب في 1/2 كوب ماء و 2 ملعقة كبيرة خل ويترك على نار خفيفة ، مغطى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج الملفوف ، من 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الملفوفالملفوف
الخلالخل
المياهالمياه
4
نقل إلى طبق والحفاظ على الدفء ، مغطاة.
5
يقلب التوابل معا ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل. بات الاسكالوب الجافة والموسم كلا الجانبين مع خليط التوابل.
المكونات سوف تحتاج
الاسكالوبالاسكالوب
فلفلفلفل
بهاراتبهارات
الملحالملح
6
امسحي المقلاة ، ثم سخني ملعقة كبيرة من الزبدة المتبقية على نار متوسطة إلى عالية حتى تهدأ الرغوة. الاسكالوب, تحول مرة واحدة, حتى لونها بنيا ذهبيا وطهيها فقط من خلال, حول 5 مجموع دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الاسكالوبالاسكالوب
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
أضف إلى الملفوف.
المكونات سوف تحتاج
الملفوفالملفوف
8
يضاف 1/4 كوب ماء المتبقي وملعقة كبيرة من الخل إلى المقلاة ويغلى المزيج مع التحريك حتى يتكاثف قليلا لمدة 1 إلى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
9
صب على الاسكالوب والملفوف.
المكونات سوف تحتاج
الاسكالوبالاسكالوب
الملفوفالملفوف
10
بيانات التغذية
11
انظر تحليل بيانات التغذية الكامل لهذه الوصفة "

المعدات

النبيذ الموصى به: شاردونيه, شينين بلانك, بينوت نوير

الاسكالوب يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، تشينين بلان ، وبينوت نوير. شاردونيه وشينين بلان هي مباريات رائعة للاسكالوب المشوي أو المحروق. إذا تم مطابقة الإسكالوب مع لحم الخنزير المقدد أو اللحوم المعالجة الأخرى ، فجرب بينوت نوير المبرد قليلا. عائلة فرانك كروم لويس فينيارد الاحتياطي شاردونيه مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 62 دولار لكل زجاجة.
فرانك فاميلي فاينز لويس فينيارد ريزيرف شاردونيه
فرانك فاميلي فاينز لويس فينيارد ريزيرف شاردونيه
النبيذ هو القش الأصفر في اللون. على الأنف يعبر عن الكمثرى المحمصة البطيئة وزهور زهر العسل. على الحنك, النبيذ مشرق وجسم كامل, مع الكثير من ليمون ماير ونكهات المشمش الطازجة.