صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة25
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

أسقلوب البحر المحروق مع سلطة الخيار والشمر وخل بذور الشمر

أسقلوب البحر المحروق مع سلطة الخيار والشمر وخل بذور الشمر
محروق الاسكالوب البحر مع الخيار-سلطة الشمر والشمر صلصة الخل البذور هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان وصفة مع 6 حصص. حصة واحدة تحتوي على 306 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 28 جرام دهون. ل Serving 1.51 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. إذا كان لديك زيت الزيتون والخيار وبذور الشمر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليس ذلك سوبر ملعقة النتيجة من 38%. حاول الاسكالوب المحروق مع الشمر المحلوق والخيار والجريب فروت, الاسكالوب المحمر مع سلطة الشمر والجريب فروت، و أسقلوب محروق مع معجون تشيلي الأحمر وسلطة الشمر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قشر الخيار ؛ قطع في نصف بالطول ، والبذور ، وشريحة رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الخيارالخيار
2
تقليم وتجاهل قاعدة لمبة الشمر. تقليم سيقان من لمبة ، والتخلص من الصعب خارج ساق.
المكونات سوف تحتاج
لمبة الشمرلمبة الشمر
قاعدةقاعدة
3
قطع لمبة في نصف بالطول ، وقطع بالعرض إلى شرائح رقيقة.
4
يقلب معا الشمر والخيار ، 2 ملاعق طعام من الكراث ، 1/2 ملعقة كبيرة ثوم ، الثوم المعمر ، 1/2 كوب خل نبيذ الأرز ، زيت الزيتون ، 1/4 ملعقة صغيرة ملح ، و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل ؛ اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
خل الأرزخل الأرز
زيت الزيتونزيت الزيتون
الخيارالخيار
الكراثالكراث
الثوم المعمرالثوم المعمر
الشمرالشمر
الثومالثوم
فلفلفلفل
الملحالملح
5
ضعي مقلاة صغيرة على نار متوسطة إلى عالية حتى تصبح ساخنة ؛ أضيفي بذور الشمر واطهيها مع التحريك باستمرار لمدة 1 1/2 دقيقة أو حتى تحمص. (احرص على عدم حرق البذور ؛ سوف تصبح مريرة.)
المكونات سوف تحتاج
بذور الشمربذور الشمر
البذورالبذور
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
إزالة من المقلاة. خفض الحرارة إلى متوسطة. معالجة البذور في الخلاط حتى الأرض ؛ العودة إلى المقلاة. ضجة في 1/2 كوب زيت بذور العنب.
المكونات سوف تحتاج
زيت بذور العنبزيت بذور العنب
البذورالبذور
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
مقلاةمقلاة
7
يرفع عن النار ؛ بارد لدرجة حرارة الغرفة.
8
خفقت معا النفط غرست الشمر ، والكراث ملعقة كبيرة المتبقية ، المتبقية 1/2 ملعقة كبيرة من الثوم ، المتبقية 1/4 كوب الخل ، المتبقية 1/4 ملعقة صغيرة من الملح ، المتبقية 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل ، وعصير البرتقال.
المكونات سوف تحتاج
عصير البرتقالعصير البرتقال
النفط غرستالنفط غرست
الكراثالكراث
الخلالخل
الشمرالشمر
الثومالثوم
فلفلفلفل
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
9
يرش الاسكالوب بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الاسكالوبالاسكالوب
10
سخني 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون في مقلاة على نار عالية حتى تصبح ساخنة جدا.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
11
إضافة الاسكالوب ، ويطهى 2 دقيقة. بدوره ، ويطهى 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الاسكالوبالاسكالوب
12
رتب السلطة على أطباق فردية ؛ أعلى كل مع التقوقع.
المكونات سوف تحتاج
الاسكالوبالاسكالوب
13
خفقت الخل ، ورذاذ على السلطة.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
14
يزين ، إذا رغبت في ذلك ، ويقدم على الفور.

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الثوم المعمر المفرومالثوم المعمر المفروم1كبير1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)1غصنمقبلات: الشمرمقبلات: الشمر1( باذنجان)لمبة الشمرلمبة الشمر3(شتاء)فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)ثوم مفروم مقسمثوم مفروم مقسم11 رطل كوسة،2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عصير برتقال طازجعصير برتقال طازج1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبذور العنب أو زيت الفول السودانيبذور العنب أو زيت الفول السوداني11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.فلفل مطحون طازج ، مقسمفلفل مطحون طازج ، مقسم6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةخل نبيذ الأرز ، مقسمةخل نبيذ الأرز ، مقسمة11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.الملح ، مقسمةالملح ، مقسمة6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملحالملح170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة3(شتاء)الكراث المفروم ، مقسمةالكراث المفروم ، مقسمة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, شينين بلانك, بينوت نوير

الاسكالوب يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، تشينين بلان ، وبينوت نوير. شاردونيه وشينين بلان هي مباريات رائعة للاسكالوب المشوي أو المحروق. إذا تم مطابقة الإسكالوب مع لحم الخنزير المقدد أو اللحوم المعالجة الأخرى ، فجرب بينوت نوير المبرد قليلا. هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه مع 4.1 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه
هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه
غني وطبقات ، مع روائح حريرية من الخوخ والنكتارين والكمثرى الناضجة والفانيليا.