صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة25
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

أسقلوب البحر المحروق مع سلطة الخيار والشمر وخل بذور الشمر

أسقلوب البحر المحروق مع سلطة الخيار والشمر وخل بذور الشمر
الاسكالوب البحر محروق مع الخيار-سلطة الشمر والشمر البذور صلصة الخل يتطلب حول 45 دقيقة من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 28 جرام دهون، وما مجموعه 306 سعرة حرارية. هذا خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وتخدم وصفة بيسكاتاريان 6 والتكاليف Serving 1.51 لكل وجبة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من زيت الزيتون والخيار والملح ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 38%. حاول الاسكالوب المحروق مع الشمر المحلوق والخيار والجريب فروت, الاسكالوب المحمر مع سلطة الشمر والجريب فروت، و أسقلوب محروق مع معجون تشيلي الأحمر وسلطة الشمر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قشر الخيار ؛ قطع في نصف بالطول ، والبذور ، وشريحة رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك
2
تقليم وتجاهل قاعدة لمبة الشمر. تقليم سيقان من لمبة ، والتخلص من الصعب خارج ساق.
المكونات سوف تحتاج
لمبة الشمرلمبة الشمر
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
3
قطع لمبة في نصف بالطول ، وقطع بالعرض إلى شرائح رقيقة.
4
يقلب معا الشمر والخيار ، 2 ملاعق طعام من الكراث ، 1/2 ملعقة كبيرة ثوم ، الثوم المعمر ، 1/2 كوب خل نبيذ الأرز ، زيت الزيتون ، 1/4 ملعقة صغيرة ملح ، و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل ؛ اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
خل الأرزخل الأرز
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
تُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيينتُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيين
نبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفىنبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفى
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
5
ضعي مقلاة صغيرة على نار متوسطة إلى عالية حتى تصبح ساخنة ؛ أضيفي بذور الشمر واطهيها مع التحريك باستمرار لمدة 1 1/2 دقيقة أو حتى تحمص. (احرص على عدم حرق البذور ؛ سوف تصبح مريرة.)
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة
4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
إزالة من المقلاة. خفض الحرارة إلى متوسطة. معالجة البذور في الخلاط حتى الأرض ؛ العودة إلى المقلاة. ضجة في 1/2 كوب زيت بذور العنب.
المكونات سوف تحتاج
أوراق زعتر طازجة مفرومة، منزوعة من 3 أو 4 أغصان كبيرةأوراق زعتر طازجة مفرومة، منزوعة من 3 أو 4 أغصان كبيرة
4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
يرفع عن النار ؛ بارد لدرجة حرارة الغرفة.
8
خفقت معا النفط غرست الشمر ، والكراث ملعقة كبيرة المتبقية ، المتبقية 1/2 ملعقة كبيرة من الثوم ، المتبقية 1/4 كوب الخل ، المتبقية 1/4 ملعقة صغيرة من الملح ، المتبقية 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل ، وعصير البرتقال.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن
النفط غرستالنفط غرست
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
نبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفىنبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفى
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
9
يرش الاسكالوب بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
10
سخني 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون في مقلاة على نار عالية حتى تصبح ساخنة جدا.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
11
إضافة الاسكالوب ، ويطهى 2 دقيقة. بدوره ، ويطهى 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
12
رتب السلطة على أطباق فردية ؛ أعلى كل مع التقوقع.
المكونات سوف تحتاج
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
13
خفقت الخل ، ورذاذ على السلطة.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
14
يزين ، إذا رغبت في ذلك ، ويقدم على الفور.

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الثوم المعمر المفرومالثوم المعمر المفروم1كبير1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)1غصنمقبلات: الشمرمقبلات: الشمر1( باذنجان)لمبة الشمرلمبة الشمر3(شتاء)فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)ثوم مفروم مقسمثوم مفروم مقسم11 رطل كوسة،2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عصير برتقال طازجعصير برتقال طازج1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبذور العنب أو زيت الفول السودانيبذور العنب أو زيت الفول السوداني1(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل مطحون طازج ، مقسمفلفل مطحون طازج ، مقسم6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةخل نبيذ الأرز ، مقسمةخل نبيذ الأرز ، مقسمة1(يمكن أن يكون أو المقشود)الملح ، مقسمةالملح ، مقسمة6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملحالملح170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة3(شتاء)الكراث المفروم ، مقسمةالكراث المفروم ، مقسمة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, شينين بلانك, بينوت نوير

الاسكالوب يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، تشينين بلان ، وبينوت نوير. شاردونيه وشينين بلان هي مباريات رائعة للاسكالوب المشوي أو المحروق. إذا تم مطابقة الإسكالوب مع لحم الخنزير المقدد أو اللحوم المعالجة الأخرى ، فجرب بينوت نوير المبرد قليلا. هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه مع 4.1 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه
هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه
غني وطبقات ، مع روائح حريرية من الخوخ والنكتارين والكمثرى الناضجة والفانيليا.