صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة30
مجلة

أرنب ألا كاسياتورا باريز

أرنب ألا كاسياتورا باريز
أرنب علاء كاسياتورا باريز قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 60 جرام بروتين, 20 غرام من الدهون، وما مجموعه 651 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 4 والتكاليف Serving 6.37 لكل وجبة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من زيت الزيتون البكر, أرنب, طحين, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 67%. وصفات مماثلة تشمل وصفة الأرنب المشوي والمتبل (كونيجليو ماريناتو ألا غريغليا), فوكاتشيا باريز، و شراب التفاح الأرنب.

تعليمات

1
يتبل الدقيق مع 1 ملعقة صغيرة من الملح و 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الطازج المطحون.
المكونات سوف تحتاج
خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
2
اشطف القطع واتركها حتى تجف ، بما في ذلك الكبد والقلب والكلى. نعرات جميع القطع في الدقيق والتخلص من الفائض.
المكونات سوف تحتاج
الكبدالكبد
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 كوب دجاج مشوي مكعبات1 كوب دجاج مشوي مكعبات
3
في فرن هولندي ثقيل القاع أو لا كريست ، سخني زيت الزيتون حتى التدخين. تطهى قطع الأرانب ، من 3 إلى 4 في المرة الواحدة ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا داكنا ثم ترفع إلى الطبق ، حوالي 20 دقيقة. عند الانتهاء من الأرنب ، أضيفي البصل والفلفل الحار والفطر والطماطم المجففة بالشمس والسكر واطهيها حتى ينضج البصل ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
لتتصدر كل برغرلتتصدر كل برغر
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
أرنب كاملأرنب كامل
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
4
يضاف عصير البرتقال والنبيذ الأبيض وصلصة الطماطم ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ
5
تضاف قطع الأرانب وتسخن على نار خفيفة وتطهى لمدة 45 إلى 50 دقيقة ، حتى ينضج اللحم وتقلل الصلصة بمقدار الثلثين. تحقق من التوابل ، ضعها على طبق التقديم ، ورشها بقشر البرتقال وإكليل الجبل وقدمها.
المكونات سوف تحتاج
لحم الأرانبلحم الأرانب
قشر البرتقالقشر البرتقال
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
6
(2 الورك الأمامي ، 2 الورك الخلفي و 4 قطع السرج).