أرغفة بذور الخشخاش البولندية
قد تكون أرغفة بذور الخشخاش البولندية هي المقبلات التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة النباتية لاكتو أوفو 24 شخصًا وتكلف 31 سنتًا لكل وجبة . تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 4 جرام من البروتين ، و3 جرام من الدهون ، وإجمالي 174 سعرة حرارية . توجه إلى المتجر واشتري الخميرة النشطة والقشدة وقشر البرتقال المسكر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. أعجب 4 أشخاص بهذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و25 دقيقة . مع نسبة 29% ، يعتبر هذا الطبق سيئًا إلى حد ما. جرب رغيف بذور الشيا والخشخاش بالتوت - خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان ، وخبز بذور الخشخاش الجريب فروت ، ومعجنات بذور الخشخاش ذات الطبقات للحصول على وصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء صغير، ذوبي الخميرة في الماء الدافئ. في وعاء كبير، يُمزج الدقيق مع السكر والملح. تُقطع الزبدة حتى يشبه الخليط الفتات الناعمة.
يُمزج البيض والصفار وخليط الخميرة. أضف إلى خليط الفتات واخلط جيدًا. فاز في القشدة الحامضة والفانيليا حتى تصبح ناعمة.
اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة، حوالي 6-8 دقائق. لا تدع ترتفع. تقسيم إلى النصف.
طرح إلى قسمين 12 بوصة. مربعات؛ تغطية مع غلاف بلاستيكي.
في مقلاة صغيرة، قم بطهي بذور الخشخاش والزبدة وتقليبها على نار متوسطة لمدة 3 دقائق. يُضاف الزبيب والعسل وعصير الليمون.
نقل إلى وعاء. تبرد لمدة 10 دقائق. يُضاف قشر البرتقال المُسكر وقشر الليمون.
في وعاء صغير، يخفق بياض البيض حتى يصبح رغويًا. أضيفي السكر تدريجيًا، ملعقة كبيرة في كل مرة، على سرعة عالية حتى تتشكل قمم صلبة ويذوب السكر. أضعاف في خليط بذور الخشخاش.
انتشر على كل مربع إلى مسافة 1/2 بوصة من الحواف.
قم بلف كل شكل جيلي رول مربع؛ قرصة طبقات لختم.
وضع على قطعة خبز مدهونة بالزبدة. غطيها واتركيها حتى تتضاعف تقريبًا، حوالي 45 دقيقة.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 35-40 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
أخرجه من المقلاة إلى رفوف السلك ليبرد.
الجمع بين المكونات الجليدية. رذاذ على الأرغفة المبردة.