صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة41
مجلة

أرز السوشي المثالي

أرز السوشي المثالي
قد يكون الأرز السوشي الكمال مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. ل Serving 1.18 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والفودماب والنباتية على 844 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك خل نبيذ الأرز والسكر والأرز قصير الحبة/السوشي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الأرز قصير الحبة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الأرز كحلوى. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الياباني حقا. مع ملعقة النتيجة 84%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة هي أرز السوشي المثالي من مينادو, السوشي الأرز، و السوشي الأرز.

تعليمات

1
استخدم أرز قصير أو متوسط الحبة. إنه نشوي ومستدير أكثر من الصنف طويل الحبة ، والذي لن يتماسك جيدا بما يكفي لدعم المكونات في السوشي. تبيع العديد من المتاجر الآن "أرز السوشي" المسمى على وجه التحديد.”
المكونات سوف تحتاج
السوشي الأرزالسوشي الأرز
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
2
قبل طهيه ، اغسل / اشطف الأرز حتى يصبح الماء صافيا تماما—حوالي خمس أو ست مرات. إذا لم تشطف الأرز جيدا، فسوف ينتهي به الأمر في كرة كبيرة لزجة. يوجد ما يكفي من النشا الداخلي في الأرز حتى يتماسك بشكل كاف مع السوشي ، لذا قم بإزالة كل الأشياء من الخارج عن طريق الشطف جيدا.
المكونات سوف تحتاج
نشانشا
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
3
استخدم جهاز طهي الأرز/باخرة. لن يعمل الأرز المصنوع على الموقد مع السوشي ؛ لن يكون الاتساق الصحيح. تتوفر مواقد الأرز على نطاق واسع بسعر منخفض يصل إلى 12 دولارا.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
طباخ الأرزطباخ الأرز
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
1
سخني الخل والسكر والساكي أو الميرين في قدر لتذوب وتجمع. السماح لتبرد لدرجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
صلصة السمسم اليابانيةصلصة السمسم اليابانية
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
طهي الأرز وفقا لتوجيهات طباخ الأرز.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
طباخ الأرزطباخ الأرز
3
نقل إلى وعاء خلط كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
4
صب سو (خليط الخل) على الأرز ، قابلة للطي بلطف لدمج.
المكونات سوف تحتاج
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
5
دع الأرز يقف لمدة 10 دقائق ، ثم يطوى مرة أخرى.يجب أن يكون الأرز لامعا وليس طريا وله طعم لاذع/حلو قليلا. تغطية مع منشفة دافئة ورطبة والدفء.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة لآسيا. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. البارون هرتسوغ تشينين بلان (أو كوشير) مع تصنيف 4.1 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
البارون هرتسوغ شينين بلانك أو كوشير
البارون هرتسوغ شينين بلانك أو كوشير
ملمس فم منعش ومستدير مع روائح فاكهية مكثفة من النكتارين وعنب الثعلب والصنوبر مع لمسة نهائية مشرقة ونظيفة. نبيذ متعدد الاستخدامات للاستمتاع بالأطعمة العرقية الحارة من الصينية إلى الهندية. أيضا كبيرة كما فاتح للشهية.