صعوبةبجد
جاهز35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة17
مجلة

أرجل الضفدع بروفنسال

أرجل الضفدع بروفنسال
أرجل الضفدع بروفنسال يتطلب حولها 35 دقيقة من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.86 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 32 جرام دهون، وما مجموعه 632 سعرة حرارية. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مزيج من مرق الدجاج وزيت بذور العنب والطماطم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 56%، وهو أمر جيد. حاول أرجل ضفدع إيفرجليدز, الضفدع في البئر"، و الكعك الضفدع لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لصلصة بروفنسال: في قدر كبير ، سخني زيت بذور العنب على نار متوسطة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
أوراق زعتر طازجة مفرومة، منزوعة من 3 أو 4 أغصان كبيرةأوراق زعتر طازجة مفرومة، منزوعة من 3 أو 4 أغصان كبيرة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
تضاف الطماطم والثوم والبصل والعرق حتى تنضج قليلا ، حوالي 3 دقائق. يحلى بالنبيذ الأبيض ويترك على نار خفيفة لفترة وجيزة.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
يضاف مرق الدجاج وعصير الطماطم ومعجون الطماطم ويطهى لمدة 3 دقائق إضافية. الموسم مع قليل من الملح موافق للشريعة اليهودية والفلفل الأسود. خففي الحرارة على نار هادئة واطهيها حتى تتكاثف الصلصة قليلا.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
3 أكواب من الذرة المعلبة كاملة الحبة، مصفاة3 أكواب من الذرة المعلبة كاملة الحبة، مصفاة
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
1
اخلطي الدقيق مع 2 ملعقة طعام ملح و 1 ملعقة طعام فلفل في وعاء ضحل. إرم الساقين في الدقيق المتبل ومعطف تماما.
المكونات سوف تحتاج
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
سخني مقلاة مقلي على نار متوسطة حتى تصبح ساخنة.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
يضاف زيت بذور العنب إلى المقلاة ويقلى أرجل الضفادع حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 4 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
أوراق زعتر طازجة مفرومة، منزوعة من 3 أو 4 أغصان كبيرةأوراق زعتر طازجة مفرومة، منزوعة من 3 أو 4 أغصان كبيرة
أرجل الضفدعأرجل الضفدع
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
انقلي الأرجل إلى الصلصة واطهيها حتى تنضج الأرجل وتصبح الصلصة سميكة قليلا ، من 4 إلى 5 دقائق. دوامة في الزبدة والبقدونس المفروم وعصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
سكرابل طازجسكرابل طازج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
5
ضع بعض الأرز المطهو على البخار في وسط كل طبق. تسكب بعض أرجل الضفادع والصلصة فوق الأرز.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
أرجل الضفدعأرجل الضفدع
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
6
أضف شرائح البقدونس والليمون الإضافية للتزيين إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير

المكونات

2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)6الروبيان والأوردةالأرز على البخار ، لخدمةالأرز على البخار ، لخدمة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس الطازج ذو الأوراق المسطحة ، المفروم ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين ، اختياريالبقدونس الطازج ذو الأوراق المسطحة ، المفروم ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين ، اختياري12أرجل الضفدعأرجل الضفدع3القرنفلثوم مفرومثوم مفروم53 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت بذور العنبزيت بذور العنب1لاغيةعصير الليمونعصير الليمون6الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج6الروبيان والأوردةأسافين الليمون ، للتزيين ، اختياريأسافين الليمون ، للتزيين ، اختياري1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبصل ، النرد المتوسطةالبصل ، النرد المتوسطة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 أكواب من الذرة المعلبة كاملة الحبة، مصفاة3 أكواب من الذرة المعلبة كاملة الحبة، مصفاة33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالطماطم الطازجة ، المصنف ، النرد المتوسطةالطماطم الطازجة ، المصنف ، النرد المتوسطة43 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )