أرجل الديك الرومي المحشوة
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان و30 وصفة كاملة إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون أرجل الديك الرومي المحشوة وصفة يجب عليك تجربتها. تحتوي الحصة الواحدة على 1225 سعرة حرارية، و137 جرامًا من البروتين، و67 جرامًا من الدهون. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. مقابل 4.42 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 50% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و15 دقيقة. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق جانبي باهظ الثمن. مزيج من الخل المقطر والفلفل الحلو وصلصة الترياكي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية جدًا. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مع أخذ جميع العوامل بعين الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 77%، وهو أمر جيد. وتشمل الوصفات المماثلة أرجل الديك الرومي المطهوة ببطء، وأرجل الديك الرومي المدخن، وأرجل الديك الرومي الحارة.
تعليمات
اصنع عدة شقوق رأسية في أرجل الديك الرومي.
في وعاء صغير، اخلطي زيت الزيتون مع الملح والفلفل والترياكي والخل والأوريجانو. قم بتغطية كل ساق ديك رومي جيدًا بالخليط.
قطع البصل والفلفل الأخضر ولحم الخنزير المقدد إلى مربعات صغيرة، تقريبًا بنفس حجم الشقوق التي تقطعها في أرجل الديك الرومي. املأ كل فتحة بقطعة واحدة من الفلفل والبصل ولحم الخنزير المقدد.
بعد حشو الأرجل، قومي بتحميرها في خليط الزيت على درجة حرارة متوسطة إلى عالية. خفض درجة الحرارة إلى منخفضة والغطاء. يُطهى لمدة 45 دقيقة أو حتى يبدأ اللحم بالانفصال عن العظم. إذا جفت الأرجل أثناء الطهي، أضف القليل من الماء إلى المقلاة واخفض درجة الحرارة.