أجنحة بثلاث طرق
قد تكون أجنحة الدجاج بثلاث طرق هي المقبلات التي تبحث عنها. مقابل 5.07 دولارات أمريكية لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 28% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 1415 سعرة حرارية و 42 جرامًا من البروتين و 105 جرامًا من الدهون . هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص. 371 شخصًا كانوا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. إذا كان لديك أجنحة دجاج وريحان وفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. تقدمها لك Foodnetwork. تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و35 دقيقة من التحضير إلى الطبق. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة 0% سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للإصلاح) . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: فطيرة الشطرنج بطريقتين ، حساء واحد بطريقتين: خضروات سميكة وكريمة من الخضروات ، وكرنب سويدي محشو بطريقتين .
تعليمات
شاهدي كيفية عمل هذه الوصفة.
في وعاء كبير، سخني السمن النباتي حتى تصل درجة حرارة القلي العميق إلى 375 درجة فهرنهايت. قومي بتغطية صينية الخبز برف سلكي.
باستخدام مقص المطبخ أو سكين حادة، قم بفصل أجنحة الدجاج إلى أضلاع وأجنحة، مع التخلص من مفصل طرف الجناح.
في وعاء كبير، اخفقي البيض والكريمة والفلفل الحار وملعقة كبيرة من الملح والفلفل الأسود. في كيس ورقي، اخفقي معًا الدقيق ونشا الذرة وملعقة كبيرة من الملح.
ضعي الدجاج في خليط البيض وقلبيه جيدًا حتى يغطى جيدًا.
ضعي الدجاج على دفعات في كيس خليط الدقيق. رجيه جيدًا لتغطيته. ضعيه على رف سلكي لمدة 20 دقيقة حتى يتماسك الخليط.
في هذه الأثناء، حضّر صلصة العسل للشواء وصلصة الزبدة الحارة. في قدر صغير، سخّن مكونات صلصة العسل للشواء على نار متوسطة إلى عالية. خفّف الحرارة واتركها حتى تقل الصلصة إلى النصف، لمدة 12 دقيقة تقريبًا، مع التحريك بشكل متكرر. في قدر آخر، سخّن مكونات صلصة الزبدة الحارة.
ارفعي الخليط عن النار واتركي الريحان منقوعًا في الزبدة لمدة لا تقل عن 15 دقيقة.
عندما تصل درجة حرارة الزيت إلى الدرجة المناسبة، أضيفي الدجاج، على دفعات، واقليه حتى ينضج ويصبح مقرمشًا، لمدة 13 دقيقة تقريبًا. تبلي الدجاج بالملح ثم قلبيه على الفور، بالتناوب على دفعات، في صلصة الشواء بالعسل أو صلصة الزبدة الحارة أو رشي عليه قشر الليمون والليمون الحامض.