أجنحة الدجاج المدخن مع العسل الحار-التمر الهندي الصقيل

أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات هور دو مازا, حتى تعطي المدخن أجنحة الدجاج رعشة مع العسل حار-التمر الهندي الصقيل المحاولة. هذه الوصفة تخدم 4. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 694 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 37 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 2.73 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ أمريكا الوسطى. توجه إلى المتجر واحصل على السكر وعيدان القرفة وزيت الكانولان وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 6 ساعات و 5 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل أجنحة دجاج مدخنة مع صلصة التمر الهندي بالعسل, أجنحة الدجاج المدخن مع صلصة الجبن الأزرق، و أجنحة دجاج تشيلي حمراء مع طلاء عسل شبوتل.
تعليمات
يمزج 2 لتر من الماء والملح والسكر في قدر متوسطة الحجم ؛ يغلى المزيج ويطهى حتى يذوب الملح والسكر ، حوالي 5 دقائق.
يرفع عن النار ويضاف الثوم والزعتر والقرفة والبهارات والفلفل وغطاء محرك السيارة.
دع المحلول الملحي يبرد تماما.
أضيفي أجنحة الدجاج إلى المحلول الملحي ، غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل وحتى 8 ساعات.
أخرج الأجنحة من المحلول الملحي واشطفها جيدا بالماء البارد واتركها حتى تجف.
وضع الأجنحة على رف الخبز تعيين على ورقة الخبز ووضعها في الثلاجة لتجف ، على الأقل 1 ساعة وتصل إلى 8 ساعات. وفي الوقت نفسه ، نقع 2 كوب الفلفل الحلو أو رقائق الخشب التفاح في الماء 30 دقيقة على الأقل.
سخني الزيت في قدر صغير على نار متوسطة عالية.
يضاف الزنجبيل ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 2 دقيقة.
يسكب عصير البرتقال و 1/2 كوب ماء ويترك على نار خفيفة.
يضاف التمر الهندي والكاتشب والعسل ويطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق.
يرفع عن النار ويخفق في الخل والسريراتشا ويتبل بالملح والفلفل.
سخني الشواية إلى متوسطة للشوي غير المباشر.
أضف رقائق الخشب المصفاة إلى الفحم في شواية الفحم أو ضعها في صندوق المدخن بشواية الغاز. أغلق غطاء الشواية واترك الدخان يتراكم ، 10 دقائق.
أضف الأجنحة إلى الشواية مباشرة فوق مصدر الحرارة ، وأغلق الغطاء واشويها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على كلا الجانبين ، من 10 إلى 15 دقيقة لكل جانب.
انقله إلى الجانب الأكثر برودة من الشواية (حرارة غير مباشرة) ، وقم بتغطية الشواية واستمر في الطهي حتى تنضج الأجنحة ، حوالي 15 دقيقة.
إضافة الصقيل العسل التمر الهندي وإرم إلى معطف. يتبل بالملح وينقل إلى أطباق ويزين بالبصل الأخضر.