آيس كريم شوكولاتة الكرز
بحاجة الى حلوى خالية من الغلوتين? الكرز الشوكولاته الآيس كريم يمكن أن يكون وصفة هائلة لمحاولة. هذه الوصفة تخدم 6. ل 1.7 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 6 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 434 سعرة حرارية. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الحليب والروم والزبدة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. فهو مثالي ل الصيف. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 6 ساعات و 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الموت من الشوكولاته الآيس كريم, لا تشورن كيتو الشوكولاته الآيس كريم، و لا تشورن كيتو الشوكولاته الآيس كريم لوصفات مماثلة.
تعليمات
نضع الكرز ، 2 ملاعق كبيرة من السكر والروم في قدر متوسطة الحجم ونطهو على نار متوسطة إلى عالية حتى نحمر ، حوالي 20 دقيقة.
يرفع عن النار ويترك ليبرد ، ثم يبرد حتى يبرد ، على الأقل 2 ساعة.
في هذه الأثناء ، سخني الحليب و 1/2 كوب سكر متبقي في قدر على نار متوسطة منخفضة ، مع الخفق لإذابة السكر.
اخفقي صفار البيض في وعاء صغير. اخفقي تدريجيا حوالي 1/2 كوب من خليط الحليب الدافئ في البيض ، ثم اخفقي خليط البيض في القدر. يطهى مع التحريك باستمرار ، حتى يغطى الخليط ملعقة ويسجل 168 درجة فهرنهايت على مقياس حرارة الحلوى ، حوالي 15 دقيقة.
ترفع عن النار ؛ تضاف الشوكولاتة شبه الحلوة وغير المحلاة والزبدة وتترك جانبا حتى تذوب الشوكولاتة ، حوالي 5 دقائق.
ينقل خليط الشوكولاتة إلى الخلاط ويهرس حتى يصبح ناعما.
تصب في وعاء كبير وتحرك في الكريمة الثقيلة والفانيليا. برد حتى تبرد ، على الأقل 2 ساعة أو بين عشية وضحاها.
زبد خليط الشوكولاته المبردة في صانع الآيس كريم. صفي خليط الكرز مع الاحتفاظ بالشراب. عندما يصبح الآيس كريم سميكا جدا ، أضيفي الكرز واستمري في التقليب حتى يتجانس.
نقل إلى حاوية آمنة الفريزر.
رذاذ في شراب الكرز محفوظة ودوامة مع ملعقة. يغطى ويجمد حتى يتماسك ، على الأقل 4 ساعات.