آيس كريم الفانيليا مع الفراولة الطازجة
آيس كريم الفانيليا مع الفراولة الطازجة هو خال من الغلوتين ونباتي وصفة مع 8 حصص. ل Serving 1.8 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 231 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 5 ساعات و 6 دقائق. توجه إلى المتجر والتقط شراب الذرة ونشا الذرة والسكر وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. الصيف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 19%، وهي ليست مذهلة جدا. حاول بي آند دبليو بودينغ الفانيليا بالفراولة الطازجة, فراولة مطهية مع حبوب الفانيليا والنعناع الطازج، و آيس كريم فانيلا فول بالفراولة لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج 2 ملعقة طعام من الحليب ونشا الذرة في وعاء صغير مع التحريك حتى يصبح ناعما.
يمزج الجبن الكريمي والملح في وعاء كبير مع التحريك بمضرب.
يمزج الحليب المتبقي ونصف ونصف والمكونات التالية 3 (من خلال شراب الذرة) في قدر متوسطة الحجم. كشط البذور من حبوب الفانيليا ؛ قلب البذور في خليط الحليب في المقلاة ، مع الاحتفاظ بالفاصوليا لاستخدام آخر. يغلى المزيج لمدة 4 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
يضاف خليط نشا الذرة ويحرك المزيج بالمضرب. يطهى مع التحريك باستمرار ، 2 دقيقة أو حتى سميكة قليلا. يضاف خليط الحليب تدريجيا إلى خليط الجبن الكريمي مع التحريك حتى يصبح ناعما. عودة خليط الحليب إلى قدر.
ضعي المقلاة في وعاء كبير مملوء بالثلج حتى يبرد الخليط إلى درجة حرارة الغرفة (حوالي 10 دقائق) مع التحريك من حين لآخر.
صب الخليط في علبة الفريزر من الفريزر الآيس كريم ؛ تجميد وفقا لتعليمات الشركة الصانعة.
بينما يتجمد الآيس كريم ، يمزج الفراولة و 1/4 كوب سكر في قدر صغير. يغلى المزيج على نار متوسطة عالية ؛ يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى تصبح الفاكهة طرية والعصير حلو.
ضعي المقلاة في وعاء كبير مملوء بالثلج حتى تبرد الفاكهة (حوالي 10 دقائق) مع التحريك من حين لآخر.
عندما يتم الانتهاء من الآيس كريم متماوج ، ونقل إلى وعاء مناسب للفريزر ، بالتناوب ملعقة من الآيس كريم مع دولوبس من الفاكهة. اضغط على قطعة من ورق البرشمان أو ورق الشمع مباشرة على سطح الآيس كريم ، وقم بتجميدها حتى تتماسك ، حوالي 4 ساعات.
إزالة من الفريزر لتليين قبل التقديم.