Schweineruckbraten (خاصرة لحم الخنزير في الميكروويف)
إذا كان لديك حوالي 32 دقيقة لتقضيها في المطبخ، فقد تكون Schweineruckbraten (الميكروويف الخاص بلحم الخنزير) وصفة رائعة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والتي يمكنك تجربتها. مقابل 3.88 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 33% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 3 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 450 سعرة حرارية و 69 جرامًا من البروتين و 13 جرامًا من الدهون . أعجب 6 أشخاص بهذه الوصفة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن إلى حد ما. إذا كان لديك لحم خنزير، فلفل مطحون، ملح، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك تحضيرها. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 93% ، وهو أمر رائع. لحم الخنزير المشوي بالتفاح ، والسكر البني، ولحم الخنزير البلسمي المزجج ، والعصير والعطاء ~ لحم الخنزير المشوي تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
جفف لحم الخنزير المشوي بمنشفة ورقية وثقب اللحم على مسافة بوصة واحدة بسكين أو شوكة. أدخل أوراق إكليل الجبل في الثقوب.
ضعي نصفين من البصل في طبق دائري زجاجي مقاس 9 أو 10 بوصة. ضعي اللحم فوق البصل ليكون بمثابة رف الشواء.
يُسكب الماء فوق اللحم ويُتبل بالملح والفلفل والزعتر والكمون.
قم بالطهي في الميكروويف بكامل طاقته لمدة 16 دقيقة (أو حوالي 8 دقائق للرطل الواحد). اقلب الشواء واطهيه لمدة 6 دقائق إضافية أو حتى تصل درجة الحرارة الداخلية للشواء إلى 145 درجة فهرنهايت (63 درجة مئوية).
اترك الشواء يرتاح لمدة 15 دقيقة قبل التقطيع والتقديم.