صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة28
مجلة

Rib آي رعاة البقر المحمص مع السلق السويسري المدهون

Rib آي رعاة البقر المحمص مع السلق السويسري المدهون
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب Rib آي رعاة البقر المحمص مع السلق السويسري المدهون. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 1026 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 89 جرام دهون كل. ل $4.85 لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من زيت الزيتون وفتات خبز البانكو والقشدة الثقيلة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل زيت الزيتون هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بارفيه موز سوتيه وجرانولان وزبادي كحلوى. جعلت 11 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة جيدة. حاول Cowboy آي رعاة البقر المشوي مع السلق السويسري المدهون والليمون ماير, مدهون السلق السويسري، و مدهون السلق السويسري لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
3
خذ مقلاة من الحديد الزهر وضعها على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
4
إضافة عدد 2 من زيت الزيتون وإضافة إكليل الجبل والزعتر. ستبدأ الأعشاب في الخشخشة مع ارتفاع درجة حرارة الزيت وسيتم غمر الزيت بالنكهة.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
5
أخرجي الأعشاب من المقلاة وضعيها على طبق مبطن بمنشفة ورقية. يتبل الضلع جيدا بالملح والفلفل ويضاف إلى المقلاة ويحمر لمدة 4 دقائق تقريبا. اقلب عين الضلع وضع المقلاة بأكملها في الفرن المسخن مسبقا ، على الرف السفلي ، لمدة 12 دقيقة أخرى للندرة المتوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
شريحة لحم Rib آيشريحة لحم Rib آي
1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
6
إضافة 2 دقيقة أخرى للمتوسط.
7
ضعي مقلاة على نار متوسطة عالية وأضيفي 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز والزبدة. بمجرد ذوبان الزبدة ، أضيفي الثوم والزعتر وأوراق إكليل الجبل والبانكو وقلبي حتى تمتزج. بمجرد تحميص فتات الخبز ، يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
8
ضعي قدرا من الكريمة مع أوراق الغار وإكليل الجبل والزعتر والثوم على نار متوسطة واتركيها على نار هادئة حتى تنضج وتصبح سميكة. يترك بلانش في بعض الماء المغلي المملح حتى يذبل.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
9
أخرج السلق السويسري من الماء واتركه يصفى في مصفاة. ادفع أي ماء زائد من السلق السويسري باستخدام بعض المناشف الورقية. توضع جانبا لتجف في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
السلق السويسريالسلق السويسري
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
10
عندما تصبح جاهزا ، قم بإزالة الأعشاب والثوم من الكريمة وقم بطيها في السلق السويسري.
المكونات سوف تحتاج
السلق السويسريالسلق السويسري
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)
11
يضاف البارميزان حسب الرغبة ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
12
بمجرد الانتهاء من شرائح اللحم ، أخرجها من الفرن واتركها ترتاح لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
13
قدميها على طبق وشريحة لحم مع شارد سويسري مدهون.
المكونات سوف تحتاج
السلق السويسريالسلق السويسري
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
14
يزين بفتات الخبز المحمص وعصير الليمون ويتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو2أوراق الغار الطازجةأوراق الغار الطازجة1غصنإكليل الجبل الطازجإكليل الجبل الطازج2الأغصانإكليل الجبل الطازج ، وإزالة الأوراقإكليل الجبل الطازج ، وإزالة الأوراق2الأغصانإكليل الجبل الطازجإكليل الجبل الطازج2الأغصانالزعتر الطازج ، أوراق إزالتهاالزعتر الطازج ، أوراق إزالتها4الأغصانمقطعة إلى شرائح، 1)مقطعة إلى شرائح، 1)2القرنفلثوم مقشرثوم مقشر2إلى 3 فصوص من الثوم ، مقطعة إلى شرائح رقيقةإلى 3 فصوص من الثوم ، مقطعة إلى شرائح رقيقة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1الليمون ، عصيرالليمون ، عصير4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل أسود طازجملح كوشير وفلفل أسود طازج1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحول فتات خبز البانكوحول فتات خبز البانكو4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًجبن البارميزان المبشور الطازج حسب الرغبةجبن البارميزان المبشور الطازج حسب الرغبة454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شرائح اللحم الكبيرة في عظم الضلعشرائح اللحم الكبيرة في عظم الضلع4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود متشقق طازجملح وفلفل أسود متشقق طازج1باقة كبيرةالسلق السويسري ، يورق إزالتها من الساق ويترك المفرومالسلق السويسري ، يورق إزالتها من الساق ويترك المفروم