صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة14
مجلة

كالزوني تشيز برجر بالفطر

كالزوني تشيز برجر بالفطر
قد تكون كالزوني تشيز برجر الفطر هي الوصفة الأمريكية التي تبحث عنها. هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 524 سعرة حرارية و 39 جرامًا من البروتين و 20 جرامًا من الدهون لكل حصة. مقابل 2.73 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 22% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 77 من محبي الطعام والطهاة بهذه الوصفة. مقدمة لكم من Allrecipes. تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة من التحضير إلى الطبق. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الجبن الأمريكي وجبن الشيدر والكاتشب وعجينة البيتزا وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مع درجة ملعقة تبلغ 71% ، هذا الطبق جيد. تشمل الوصفات المشابهة طاجن تشيز برجر السهل وريزوتو الفطر الكريمي البخاري وشرائح اللحم مع صلصة الفطر .

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)
2
اطهي اللحم المفروم والفطر والبصل الحلو والفلفل الحار في مقلاة كبيرة على نار متوسطة حتى يصبح اللحم بني اللون ومتفتتًا ويصبح الفطر طريًا، لمدة 10 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
ليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيينليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيين
1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف
البصل الحلوالبصل الحلو
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
صفي الدهون الزائدة وأضيفي الكاتشب والخردل الأصفر والملح والفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
الخردل الأصفرالخردل الأصفر
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
4
ارفعيها عن النار.
5
افردي عجينة البيتزا على سطح عمل مرشوش بالدقيق، واقطعيها إلى نصفين. ضعي نصف كمية اللحم المفروم على كل نصف؛ ثم ضعي فوق كل نصف ست شرائح من مخلل الشبت ونصف كمية مزيج جبن الشيدر الأمريكي. اطوي العجينة لإغلاق الحشوة، واضغطي الحواف بشوكة لإغلاق الكالزون.
المكونات سوف تحتاج
شرائح مخلل الشبتشرائح مخلل الشبت
1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور
1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
6
ضعي الكالسون على صينية الخبز، وادهني الجزء العلوي بزيت الزيتون، ثم رشي عليه بذور السمسم.
المكونات سوف تحتاج
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
7
اخبزيها في الفرن المسخن مسبقًا حتى تكتسب الكالسون لونًا بنيًا ذهبيًا وتذوب الجبنة، لمدة تتراوح بين 15 و20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)