شطائر لحم البقر الإيطالية الساخنة
تحتاج إلى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? يمكن أن تكون شطائر اللحم البقري الإيطالية الساخنة وصفة ممتازة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 8. ل 2 2.74 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 44 جرام بروتين, 11 غرام من الدهون، وما مجموعه 428 سعرة حرارية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. هذه الوصفة من طعم المنزل تتطلب مرق اللحم البقري والأوريجانو ولفائف القيصر والفلفل. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 6 ساعات و 25 دقيقة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة كبيرة من 81%. شطائر لحم بقري مشوي إيطالي ساخن, شطائر لحم البقر المشوية الإيطالية مع سلطة كابريزي الساخنة والحلوة، و شطائر الدجاج الايطالية الساخنة هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.
تعليمات
ضع في 5 كيو تي. طباخ بطيء.
يضاف الفلفل الأخضر والنبيذ أو المرق وصلصة رسيستيرشاير والملح وملح الثوم والأوريغانو. يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 6-7 ساعات أو حتى ينضج اللحم.
أزل اللحم البقري واتركه لمدة 10-15 دقيقة ؛ قطع الحبوب إلى 1/8 بوصة. شرائح.
يقدم على لفات ؛ أعلى مع الفلفل الأخضر. صفي عصائر الطهي لتقديمها مع السندويشات.
النبيذ الموصى به: شيانتي, فيرديكيو, تريبيانو
شيانتي, فيرديكيو, وتريبيانو خيارات رائعة للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيرديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن كيانتي هو أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. كاستيلاني كيانتي أناتا مع تصنيف 4.7 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
![كاستيلاني كيانتي أناتا]()
كاستيلاني كيانتي أناتا
مشرق روبي أحمر اللون. الأنف مكثف وفاكهي مع رائحة البنفسج وتلميح طفيف من الكرز والكشمش الأحمر. الحنك جاف ومتوازن ، خفيف التانيك الذي يتحول إلى نعومة مخملية.يمتزج جيدا مع الباستا اللذيذة مع أطباق المعكرونة الحارة. مثالي مع الشواء وشرائح اللحم ولحم العجل المشوي.مزيج: 90 ٪ سانجيوفيز ، 10 ٪ سيليجيولو