صعوبةخبير
جاهز6 ساعة, 25 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة55
مجلة

شطائر لحم البقر الإيطالية الساخنة

شطائر لحم البقر الإيطالية الساخنة
تحتاج إلى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? يمكن أن تكون شطائر اللحم البقري الإيطالية الساخنة وصفة ممتازة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 8. ل 2 2.74 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 44 جرام بروتين, 11 غرام من الدهون، وما مجموعه 428 سعرة حرارية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. هذه الوصفة من طعم المنزل تتطلب مرق اللحم البقري والأوريجانو ولفائف القيصر والفلفل. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 6 ساعات و 25 دقيقة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة كبيرة من 81%. شطائر لحم بقري مشوي إيطالي ساخن, شطائر لحم البقر المشوية الإيطالية مع سلطة كابريزي الساخنة والحلوة، و شطائر الدجاج الايطالية الساخنة هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
قطع مشوي في النصف.
2
ضع في 5 كيو تي. طباخ بطيء.
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
3
يضاف الفلفل الأخضر والنبيذ أو المرق وصلصة رسيستيرشاير والملح وملح الثوم والأوريغانو. يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 6-7 ساعات أو حتى ينضج اللحم.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
3 أكواب من خبز الشوفان المقطع إلى مكعبات والمُستخدم منذ يوم واحد3 أكواب من خبز الشوفان المقطع إلى مكعبات والمُستخدم منذ يوم واحد
4 إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري4 إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
4
أزل اللحم البقري واتركه لمدة 10-15 دقيقة ؛ قطع الحبوب إلى 1/8 بوصة. شرائح.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
5
يقدم على لفات ؛ أعلى مع الفلفل الأخضر. صفي عصائر الطهي لتقديمها مع السندويشات.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من خبز الشوفان المقطع إلى مكعبات والمُستخدم منذ يوم واحد3 أكواب من خبز الشوفان المقطع إلى مكعبات والمُستخدم منذ يوم واحد
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية

النبيذ الموصى به: شيانتي, فيرديكيو, تريبيانو

شيانتي, فيرديكيو, وتريبيانو خيارات رائعة للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيرديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن كيانتي هو أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. كاستيلاني كيانتي أناتا مع تصنيف 4.7 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
كاستيلاني كيانتي أناتا
كاستيلاني كيانتي أناتا
مشرق روبي أحمر اللون. الأنف مكثف وفاكهي مع رائحة البنفسج وتلميح طفيف من الكرز والكشمش الأحمر. الحنك جاف ومتوازن ، خفيف التانيك الذي يتحول إلى نعومة مخملية.يمتزج جيدا مع الباستا اللذيذة مع أطباق المعكرونة الحارة. مثالي مع الشواء وشرائح اللحم ولحم العجل المشوي.مزيج: 90 ٪ سانجيوفيز ، 10 ٪ سيليجيولو