صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص24
نقاط الصحة2
مجلة

سلطة البطاطس على طريقة الجدة

سلطة البطاطس على طريقة الجدة
سلطة البطاطس على طريقة الجدة هي طبق جانبي يكفي 24 شخصًا. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 4 جرام من البروتين و 8 جرام من الدهون وإجمالي 185 سعرة حرارية . مقابل 52 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 8% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على بيض مسلوق وبصل أخضر وبيض وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ونظامًا غذائيًا نباتيًا خاليًا من منتجات الألبان والبيض . تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة واحدة من التحضير إلى الطبق. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، ولكنها جيدة بشكل خاص في الرابع من يوليو . أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. تم تقديمها لك بواسطة Taste of Home. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة spoonacular بنسبة 31% . هذه الدرجة سيئة إلى حد ما. المستخدمون الذين أعجبهم هذه الوصفة أعجبهم أيضًا كعكة الراوند الخاصة بـ Grandma B ، وفطيرة الأناناس الخاصة بـ Grandman Inez ، وفطيرة التفاح المقرمشة الخاصة بـ Grandma .

تعليمات

1
ضع البطاطس في قدر واغمرها بالماء. اتركها حتى تغلي. خفّض الحرارة، ثم غطِّها واتركها تُطهى لمدة ١٥-٢٠ دقيقة أو حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
2
صفيها. عندما تبرد بدرجة كافية للتعامل معها، قشّري البطاطس وقطّعيها إلى شرائح؛ ثم اتركيها لتبرد تمامًا.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
3
للتتبيلة، في أعلى غلاية مزدوجة أو وعاء معدني فوق ماء يغلي قليلاً، سخّن الماء والزبدة والخل حتى تذوب الزبدة. في وعاء صغير، اخفق البيض، وأضف السكر ونشا الذرة.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة نصف حلوةشوكولاتة نصف حلوة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
4
أضيفيها إلى خليط الزبدة واطهيها وحركيها لمدة 5 إلى 7 دقائق أو حتى يصبح الخليط سميكًا.
المكونات سوف تحتاج
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
5
انقليها إلى وعاء كبير واتركيها لتبرد تمامًا.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
6
في وعاء صغير، اخفقي الكريمة حتى تتكون قمم متماسكة. أضيفي كريمة ميراكل ويب إلى خليط الصلصة المبرد، ثم أضيفي الكريمة المخفوقة. أضيفي البصل والبصل الأخضر والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
أنصاف عنب أخضرأنصاف عنب أخضر
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
7
أضف البطاطس، وقلّبها برفق حتى تمتزج. ضعها في الثلاجة مغطاة حتى تبرد.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
8
للتقديم، ضعي فوقها البيض المسلوق، ورشيها بالبابريكا.
المكونات سوف تحتاج
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي