دجاج الكونياك من JL's
دجاج الكونياك من JL's هي وصفة خالية من الجلوتين مع حصة واحدة. تحتوي الحصة الواحدة على 1304 سعرة حرارية و 34 جرامًا من البروتين و 96 جرامًا من الدهون . مقابل 6.4 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 26٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. قام شخص واحد بتحضير هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة . لم يحب الكثير من الناس هذا المشروب حقًا. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes مسحوق الثوم والفطر وإكليل الجبل والفطر. بدرجة 0٪ ، يمكن تحسين هذا الطبق. تشمل الوصفات المماثلة دجاج متبل مع ريزوتو وكريمة كونياك الفطر البري والكراث المقلي في مقلاة وشرائح لحم الماكرون مع صلصة الكونياك ودجاج الكاجو بالقدر البطيء .
تعليمات
قطعي صدور الدجاج إلى شرائح بسمك بوصة واحدة. تبليها بمسحوق الثوم والفلفل الأسود وإكليل الجبل والملح المتبل. في مقلاة صغيرة، اقلي شرائح الدجاج في الزيت الساخن.
أخرجيها من المقلاة وضعيها جانبًا.
أضيفي الفطر إلى المقلاة وقلبي لمدة 3 إلى 4 دقائق على نار متوسطة إلى عالية. عندما يصبح لون الفطر بنيًا قليلاً، أضيفي الكريمة الثقيلة والكونياك، مع التحريك باستمرار حتى لا تتكتل الكريمة.
قم بتقليص الصلصة حتى تصل إلى القوام المطلوب.
أضيفي شرائح الدجاج إلى المقلاة، وقلبي حتى تغطى بالصلصة. غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 3 إلى 4 دقائق أو حتى ينضج الدجاج ويختفي اللون الوردي من الداخل.